Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí žaludky na smetaně

Hodnocení receptu je 4,8 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 218 kJ /
1 725 kcal
Bílkoviny87,59 g
Tuky128,54 g
Vláknina11,05 g
Cholesterol 552 mg
Sodík 452 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy51,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné žaludky dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme koření, cibuli, sůl, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka. Krok 2: Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a uděláme cibulovou jíšku. Přidáme mletou papriku, přecezený vývar z žaludků a dobře promícháme, aby se neudělaly hrudky. Dále přidáme nakrájené žaludky, osolíme, opepříme a povaříme. Nakonec zjemníme smetanou. Krok 3: Podáváme s bramborovými noky, knedlíkem nebo těstovinami.

Zveřejněno 27. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí žaludky na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLmk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí žaludky na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLmk

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:-K<3

Díky za inspiraci.Jako přílohu jsem měla špecle a moc jsem si pochutnala:yes:

mika59: Miládko moc děkuji za krásnou fotku::yes:

Romi taky jsem dnes vařila. Žaludky i srdíčka máme rádi. S dovolením jsem přidala fotku.:-K

To musí vyzkoušet, často dělám z kuř.žaludků guláš. Mám ho raději než z hov.kližky. :yes:

savlinka: Koho to asi tak zajima zde, v diskuzi pod receptem, cim krmite pejska, jsi si mozna spletla rubriku . . .

savlinka: tak to někdy vyzkoušej.. ..jeste lepší jsou srdíčka....fakt moc dobrý...:yes:

Nikdy jsem je neochutnala:-( U nás je vaříme jen pejskovi;-)

Suroviny:
žaludky kuřecí, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř, sůl, mrkev, petržel, bulva celerová, máslo, cibule, mouka hladká, vývar, paprika sušená sladká, smetana 33%, pepř

Přidat fotografie receptu