Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 789 kJ / 189 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,05 g |
Tuky | 1,40 g |
Vláknina | 4,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 35,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné filety osušíme, posolíme, pokapeme citronem, necháme 10 minut odpočinout a potom obalíme v prosáté mouce smíchané s paprikou. Na dno plechu dáme pečící papír, polejeme olejem a filety z obou stran namočíme a necháme kůži dospod. Dáme do předem vyhřáté trouby na 220 °C a pečeme asi 15 minut do zlatova.
Krok 2: Pikantní zeleninu připravíme tak, že ji nakrájenou dáme na rozehřátou pánev s malým množstvím oleje, posolíme, popepříme, krátce orestujeme, mírně podlijeme a dusíme do změknutí. Nakonec přidáme PIRI-PIRI
Krok 3: Drobně nakrájenou cibulku a rozsekaný medvědí zpěníme na másle a přidáme do brambor a dobře rozmixujeme. Podle potřeby přilijeme mléko.
Zveřejněno 1. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cejn s pikantní zeleninou a bramborovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lBD1
Moje poznámka
Cejn s pikantní zeleninou a bramborovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lBD1
Nejnovější recepty
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 13 hodinami
Meruňkový nákyp
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 15 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Martina68 před 8 hodinami
Domácí Mrkvový dort
Alena Kovarova před 8 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Alena Kovarova před 8 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
veronikamaskova@email.cz před 10 hodinami
Borůvkový koláč I.
RencaBarca před 11 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 11 hodinami
Pekingská polévka
Hanina_ před 11 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Jakubka před 11 hodinami
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 12 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 12 hodinami
Suroviny:
cejn,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej,
citron,
cibule,
mrkev,
cuketa,
paprika,
sůl,
pepř,
omáčka pálivá,
brambory,
máslo,
mléko,
česnek mědvědí
Komentáře (1)