Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polévka z brambor a cukety

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janatka janatka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Máte-li rádi husté krémové polévky, pak je tento recept pro vás jak stvořený. Polévka z brambor a cukety svojí chutí trochu připomíná hrachovku. Podáváme ji posypanou čerstvou pažitkou a s chlebovými krutonky.

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 929 kJ /
939 kcal
Bílkoviny37,86 g
Tuky8,98 g
Vláknina32,34 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 261 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy165,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cuketu oloupeme, vydlabeme jadýrka a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Do hrnce dáme vodu, mléko a přidáme brambory s cuketou, česnekem a solí. Krok 3: Vaříme do měkka, poté rozmixujeme, necháme provařit, přidáme majoránku a popřípadě dochutíme Podravkou. Krok 4: Starší chléb nakrájíme na kostičky a nasucho opečeme na pánvi. Čerstvou petrželku a pažitku nakrájíme. Krok 5: Polévku zdobíme krutonky a posypeme pažitkou a petrželkou.

Zveřejněno 3. 9. 2010

Poznámka autorky janatka

Recept jsem dostala od známé Marušky. Vynikající a má chuť jako hrachovka. Moc nám doma chutnala. Není to klasická vývarová polévka, je to hustší krém.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polévka z brambor a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9g88

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polévka z brambor a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9g88

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

:-)<3:yes: také ji znám a dělám už roky, je opravdu výborná :-K

Petaja: Děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že polévka chutná. Děláme často hlavně, když je hodně cuket .;-)

Dnes jsem uvařila, polévka je moc dobrá, opravdu chutná po hrášku. Přidala jsem nakonec ještě kuličky mraženého a petrželku. Dochutila jsem kořením Ratatouille (koření od Antonína). Česnek dám až čerstvý na talířek. Na kostičky opečený chleba - mňam :-D.
Přidávám ještě do talířku strouhaný Eidam, máme tyto polévky se sýrem rádi. Děkuji za recept :-K

Výborná polévka a dietní, což je celkem vzácná kombinace;-)<3<3<3:yes::yes::yes::yes: děkuji za receptík:-K

janatka: on dodá takú špeciálnu chuť, a podľa mňa sa tam veľmi hodí, nám to tak veľmi chutí, budem rada, ak to vyskúšate

moracica: Děkuji, no vida hrášek není určitě špatný nápad.;-)

Výborný recept, ja niekedy ešte pridám do polievky krátko pred dovarením mrazený hrášok.

Vařila jsem polévku s tím rozdílem, že nejdříve jsem v kastrolu osmažila jednu velkou cibuli a dál už podle receptu, přidala jsem navíc bobkový list. Vzhledem s množství cuket určitě zase uvařím. Děkuji za inspiraci!

Moc dobrá polévka, dělám ji trošku jinak, ale ráda jsem udělala změnu, je výborná, místo cukety jsem měla patizon, ale hádám to není na škodu, určitě jsem nevařila naposledy děkuji moc:-K

určitě zkusím

Hana Rájková 12. 8. 2016 11:29
Polévka je vynikající, přidala jsem kousek libečku, másla a sýru, vynechala Podravku a polévka bezkonkurečnííííí<3<3<3<3

Jana Pá:;-):yes: super a díky za vyzkoušení i obmněnu!!

Dnes(úterý) byla k obědu a je :-p:yes:, jen jsem přidala více česneku nastrouhaného, ale až na konec-bez vaření, příloha opečený rohlík:yes: A na druhý den tj. středa, protože mě zůstalo polovina hrnce polévky, tak jsem převařila zel.fazolky,(sklenice,která nechytla při zavařování) a šoupla do polévky, přidala smetanu a máme další-trošinku jinou polévku:-D

Brambory v polévce jsou velmi dobré, v jakékoliv podobě +10 :-p:yes:

Lucko to je fajn ,že chutnalo.:-),já jsem vůbec tomu nechtěla věřit,že to bude tak dobré,ale cuketu máme rádi a vyzkoušet se má všechno.Letos jich máme dostatek a ještě rozdáváme,tak zkouším vařit z cukety co se dá.:-))

Načíst další komentáře (8)

Tématické fráze:
krémová polévka z cukety, polevka z cukety, zavařování polévek, cuketa recepty, zavařování polévky, vynikající cuketová polévka, cuketa polévka, recepty z cukety, cuketo bramborová polévka, co vařit z cukety, recept na polévku z cukety, vývarová polévka, polévka z cukety recept, kremova cuketova polevka, polévka z brambor, polévka cuketa, opečený rohlík do hrachovky, cuketová polévka recept, hrachová polévka z cukety, polevka z cukety a brambor

Suroviny:
brambory, cuketa, voda, mléko, česnek, sůl, podravka, pepř mletý, majoránka, petrželka zelená, pažitka, chléb

Přidat fotografie receptu