Pikantní rohlíčky

Name: Pikantní rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 32 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; sůl; pepř; špetka prolisovaného česneku; 200 ml vlahého mléka; 1 sáček sušeného droždí (10 g); 50 ml olivového oleje; Náplň:; 200 g na tenko nakrájené uzené krkovice; 200 g plátků Ementálu; 1 vajíčko na potření; paprika na posyp

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní rohlíčky, Pikantní rohlíčky — Pikantní rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 523 kJ / 2 037 kcal
Bílkoviny	87,38 g
Tuky	82,21 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,41 g
Sacharidy	231,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce. Krok 3: Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce.
Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Rohlíčky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe

Cibulové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Rohlíčky Videorecept

Rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 150 min

Klášterní rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Sinbye 70 min

Citronové rohlíčky Videorecept

Citronové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 50 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 85 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Náhodný recept

Těstoviny se slaninou a rajčaty Videorecept

Těstoviny se slaninou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lukas 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční jehněčí roláda

Přidáno před 9 minutami

Niva po anglicku (Smažená niva v těstíčku)

Přidáno před 2 hodinami

Houbové košíčky

Přidáno před 11 hodinami

Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem

Přidáno před 20 hodinami

Mazanec podle Petry Burianové

Přidáno před 21 hodinami

Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 2. 12. 2021 07:52

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 12. 2021 17:00

Přečtěte si

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnaté karbanátky? Vsaďte na jednu surovinu, kterou určitě máte doma

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Moravanské kuřecí nudličky si zamilujete: Ráno maso naložíte, odpoledne máte hotovo

Medvědí polévka: Nejlepší způsob, jak využít medvědí česnek. Tato jarní specialita vás nabije energií

Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku

Vynikající jidáše od Laďky Něrgešové: Voní máslem a rumem, díky dvojímu kynutí jsou krásně vláčné

Tajemství lesklého a zlatavého velikonočního mazance: Víme, kdy a čím ho potřít

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 53×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý přírodní vepřový řízek Videorecept

Rychlý přírodní vepřový řízek

EvaHam před 1 hodinou

Nejjednodušší cottage pomazánka

magdalenka před 2 hodinami

Fazolová polévka

magdalenka před 2 hodinami

Kváskové lívance

Ctveranda před 3 hodinami

Děrovaná buchta

Giannabrno před 3 hodinami

Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha Videorecept

Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha

daniela1262 před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Lucie1001 před 14 hodinami

Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky

Irenag před 17 hodinami

Švestkové řezy (vynikající)

Dajda před 17 hodinami

Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)

Dajda před 17 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, pepř, česnek, mléko, droždí sušené, olej olivový, krkovice uzená, sýr ementál, vejce, paprika

Naposledy jste si prohlédli

Uzené maso dušené v celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Velikonoční dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kikinulka 90 min

Vepřová játra na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 55 min

Pikantní rohlíčky

Suroviny pro 32 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno