Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 769 kJ / 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,68 g |
| Tuky | 22,58 g |
| Vláknina | 8,25 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 46,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, po stranách trochu nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme a opepříme a z jedné strany obalíme v mouce.
Krok 2: Na pánvi rozškvaříme špek, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo, orestujeme a vložíme maso pomoučenou stranou dolů. Maso opečeme z obou stran, pak trochu podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme a do výpeku přidáme zeleninu, podlijeme a povaříme doměkka. Rozmixujeme dohladka a přidáme povidla, citronovou šťávu a nakonec zjemníme smetanou.
Podáváme s bramborovými noky.
Podáváme s bramborovými noky.
Zveřejněno 5. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zXj
Moje poznámka
Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zXj
Nejnovější recepty
Kremrole s jahodovou šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 7 hodinami
Rybízový kompot s ananasem
Přidáno před 8 hodinami
Kuře s ananasem a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Kvašené kedlubnové zelí
Přidáno před 12 hodinami
Jemné piškotové řezy s čokokrémem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou
Evellinka před 2 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Evellinka před 2 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Evellinka před 2 hodinami
Bratislavský guláš
Evellinka před 2 hodinami
Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky
Evellinka před 2 hodinami
Salát Coleslaw
albatevi před 2 hodinami
Jarní bramborový salát
albatevi před 2 hodinami
Hodolanská omáčka
Slavista62 před 2 hodinami
Tvarohový dezert "pro nejmenší"
ValentineCZ před 3 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
špek,
cibule,
sádlo,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
vývar masový,
povidla švestková,
šťáva citronová,
smetana
Komentáře (1)