Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 769 kJ / 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,68 g |
| Tuky | 22,58 g |
| Vláknina | 8,25 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 46,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, po stranách trochu nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme a opepříme a z jedné strany obalíme v mouce.
Krok 2: Na pánvi rozškvaříme špek, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo, orestujeme a vložíme maso pomoučenou stranou dolů. Maso opečeme z obou stran, pak trochu podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme a do výpeku přidáme zeleninu, podlijeme a povaříme doměkka. Rozmixujeme dohladka a přidáme povidla, citronovou šťávu a nakonec zjemníme smetanou.
Podáváme s bramborovými noky.
Podáváme s bramborovými noky.
Zveřejněno 5. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zXj
Moje poznámka
Vepřové karé se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zXj
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí
Přidáno před 4 hodinami
Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládovo-kakaový tvarožník
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kýta na sušených hříbkách a zapečený květák
Přidáno před 5 hodinami
Krušnohorské pletýnky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta s krémem
jliv22 před 57 minutami
Cuketová bábovka s ořechy
Denade před 4 hodinami
Domácí vafle
ulrivhv před 5 hodinami
Hrášková polévka (krém) s krutony
ValentineCZ před 5 hodinami
Ostružinový džem
LuckaVK před 5 hodinami
Citrónové muffiny
Jirka127 před 6 hodinami
Rýžový nákyp
PaWol před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PaWol před 6 hodinami
Švestkové knedlíky
PaWol před 6 hodinami
Křehké máslové sušenky
Luci71 před 7 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
špek,
cibule,
sádlo,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
vývar masový,
povidla švestková,
šťáva citronová,
smetana
Komentáře (1)