Svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrálovna českých omáček, která má více možností přípravy i dochucování. Díky restované zelenině a citronové šťávě získá specifickou chuť, která si vás podmaní. Patří k…
Zelenina kořenová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 149 kJ / 36 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,00 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,04 g |
| – nenasycené | 0,14 g |
| –– mononenasycené | 0,02 g |
| –– polynenasycené | 0,12 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bramboračka s čerstvými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozehřáté pánve dáme asi 3 PL vody, na plátečky nakrájené houby a dusíme asi 10-15 min (dle tuhosti hub).V hrnci rozpustíme nadrobno pokrájený špek, přidáme máslo a…
Miliónová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme do hrnce. Přidáme pokrájené máslo a zeleninu na něm osmažíme. Pak ji zasypeme krupičkou, promícháme, za stálého míchání přilijeme…
Hrstková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě…
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou omáčkou potěšíte muže, děti, tchýni i šéfa. Jakmile se ji jednou naučíte, zjistíte, že není tak složitá, jak se navenek tváří. Připravit ji můžete například v…
Vývar do zásoby
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme největší hrnec, který doma máme a ten zcela naplníme kostmi. Zalijeme vodou, přidáme kořenovou zeleninu (na 5l hrnec dávám - 1 větší mrkev, 1 středně velkou…
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní kuřecí vývar s nočky a zeleninou je popsaný pro začátečníky. Stačí se držet podrobného postupu a vše se podaří. Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou…
Hovězí krk pečený na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí krk patří mezi tužší kus masa, který si žádá delší pomalé vaření. Pojivová tkáň se rozpustí a maso získá dokonalou strukturu, která se rozplyne na jazyku. My jsme…
Dršťky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme slaninu a cibuli nadrobno. Zeleninu nastrouháme najemno. Vyškvaříme špek s kouskem sádla a přidáme cibuli. Až zesklovatí, přisypeme zeleninu a chvíli restujeme…
Kroupové "rizoto"
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu dáme vařit kroupy s bobkovým listem, novým kořením, podravkou a masem. Vaříme doměkka.Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotku, necháme zesklovatět. Přidáme…
Vepřová plec na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a krátce opečeme zprudka ze všech stran na sádle. Pak vložíme do pekáčku, přidáme nakrájenou slaninu, cibuli, zeleninu, koření, přilijeme výpek a…
Polévka z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenVe vývaru z uzeného masa uvaříme na hranolky nakrájenou zeleninu, přidáme na kostičky nakrájené brambory a dovaříme.Vložíme předem namočené a zvlášť uvařené kroupy.…
Přírodní řízek z krůtího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí řízky naklepeme, nasolíme, potřeme česnekem a posypeme kořením. Na tuku zpěníme cibulku a řízky ještě trochu poprášené hladkou moukou krátce opečeme. Vložíme do…
Domácí bramboračka bez hub
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu včetně brambor a cibule oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky. V hlubokém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek, přisypeme maizenu a vytvoříme…
Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zesklovatět cibuli, pak přidat nastrouhanou zeleninu, lehce osmahnout, přidat mleté maso a osmahnout tak, aby nezůstaly hrudky. Zalít vodou, okořenit a povařit,…
Vegetariánská svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, petržel, celer, pórek a cibuli nakrájíme na větší kostky a opečeme na pánvi či v troubě dozlatova. Na konci posypeme 1 lžicí třtinového cukru a dáme zeleninu…
Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat
Recept ještě nebyl hodnocenDen před vařením prošpikujeme maso špekem a nasolíme ho.Dáme vařit vodu.Do hrnce nastrouháme zeleninu a trošku pomerančové kůry, nadrobno pokrájenou cibuli, půlku…
Ovarová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenOvarová polévka je velmi jednoduché a chutné jídlo, které si jistě oblíbí celá rodina. Můžete zkusit verzi s kroupami, které polévce dodají jemnou chuť.
Zavináče
Recept ještě nebyl hodnocenZ ryb odstraníme šupiny, vykucháme a důkladně opláchneme vodou. Hlavy a ploutve zatím ponecháme, odstraníme je později. Potom ryby nasolíme. Solíme o něco málo víc, než…
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme masové kuličky: mleté maso osolíme, opepříme a pečlivě promícháme s vejcem a strouhankou. Vytvoříme kuličky a pustíme se do samotné omáčky.Cibuli…
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí hřbet odblaníme, prošpikujeme slaninou, osolíme a vetřeme do něj koření na divočinu.Mezitím očistíme zeleninu, kterou nastrouháme na hrubším struhadle nebo…
Staročeská bramboračka sklínka
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme hrst sušených hub. Čerstvé houby nakrájíme na kousky. Na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu.Přidáme oloupané brambory na kostičky,…
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme provázkem. (Obvážeme a utáhneme, kvůli držení tvaru), osolíme, opepříme a vložíme na rozpálený olej, zprudka…
Vepřové maso na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme zeleninu do růžova, vložíme na ni osolené plátky masa a cibuli nakrájenou na kolečka, opečeme. Osolíme, okořeníme, podlijeme a dusíme. Měkké maso…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečená čočka s houbami a uzeným
Přidáno před 14 hodinami
Bezlepkové květákové placičky
Přidáno před 18 hodinami
Aljašská treska na bílém víně
Přidáno 24. 9. 2022 10:47
Plněné křehké mini polštářky
Přidáno 24. 9. 2022 08:59
Panenka se zeleninovým kuskusem
Přidáno 23. 9. 2022 19:21
Candát v páře na bylinkách
Přidáno 23. 9. 2022 19:06
