Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 768 kJ /
1 857 kcal
Bílkoviny56,81 g
Tuky54,86 g
Vláknina49,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 75 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy260,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pšeno (Jáhly):
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme pyré, horúcou vodou sparené pšeno, osolíme a okoreníme.
Zalejeme vodou a zakryté dusíme 15 minút.
Potom pridáme med a nadrobno narezané lístky šalvie. Premiešame a zakryté necháme dôjsť. Krok 2: Kuracie plátky:
Mäso z oboch strán osolíme a posypeme korením 4 farieb. Na horúcom oleji opekáme z oboch strán. Krok 3: Brokolica:
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom krátko opražíme nadrobené sušené feferonky. Pridáme kurkumu, ružičky brokolice, osolíme, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 5 min zakryté podusíme. Krok 4: Na taniere dáme pšeno, brokolicu a priložíme plátok mäsa. Prelejeme olejpom z brokolice.
Ozdobíme lístkom šalvie a zeleninou.

Zveřejněno 21. 12. 2021

Poznámka autorky tejaja

Recept je z časopisu Plus 7 dní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yQxR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yQxR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
jáhly, cibule, zázvor, olej, pyré rajčatové, med, pepř bílý, sůl, šalvěj, stehno kuřecí, koření čtyři pepře, sůl, brokolice, feferonky sušené, olej, sůl, kurkuma

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu