Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 768 kJ / 1 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,81 g |
| Tuky | 54,86 g |
| Vláknina | 49,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 260,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pšeno (Jáhly):
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme pyré, horúcou vodou sparené pšeno, osolíme a okoreníme.
Zalejeme vodou a zakryté dusíme 15 minút.
Potom pridáme med a nadrobno narezané lístky šalvie. Premiešame a zakryté necháme dôjsť. Krok 2: Kuracie plátky:
Mäso z oboch strán osolíme a posypeme korením 4 farieb. Na horúcom oleji opekáme z oboch strán. Krok 3: Brokolica:
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom krátko opražíme nadrobené sušené feferonky. Pridáme kurkumu, ružičky brokolice, osolíme, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 5 min zakryté podusíme. Krok 4: Na taniere dáme pšeno, brokolicu a priložíme plátok mäsa. Prelejeme olejpom z brokolice.
Ozdobíme lístkom šalvie a zeleninou.
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný zázvor a krátko orestujeme. Vložíme pyré, horúcou vodou sparené pšeno, osolíme a okoreníme.
Zalejeme vodou a zakryté dusíme 15 minút.
Potom pridáme med a nadrobno narezané lístky šalvie. Premiešame a zakryté necháme dôjsť. Krok 2: Kuracie plátky:
Mäso z oboch strán osolíme a posypeme korením 4 farieb. Na horúcom oleji opekáme z oboch strán. Krok 3: Brokolica:
Na panvici rozohrejeme olej a na ňom krátko opražíme nadrobené sušené feferonky. Pridáme kurkumu, ružičky brokolice, osolíme, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 5 min zakryté podusíme. Krok 4: Na taniere dáme pšeno, brokolicu a priložíme plátok mäsa. Prelejeme olejpom z brokolice.
Ozdobíme lístkom šalvie a zeleninou.
Zveřejněno 21. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQxR
Moje poznámka
Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQxR
Nejnovější recepty
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 2 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 4 hodinami
Babiččiny beleše
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový koláč
verkop před 4 minutami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kratule před 14 minutami
Valašská kyselica ze Vsetína
Kratule před 17 minutami
Losos zapečený v sýrovém přelivu
pazderka83 před 35 minutami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 1 hodinou
Kvasnicová polévka se zeleninou
Monika76 před 1 hodinou
Tuňák po chunansku
Libasaba před 2 hodinami
Salát Coleslaw
kimlo před 2 hodinami
Křehoučké jogurtové řízky
Sima1996 před 2 hodinami
Rajská polévka III
Sima1996 před 2 hodinami
Suroviny:
jáhly,
cibule,
zázvor,
olej,
pyré rajčatové,
med,
pepř bílý,
sůl,
šalvěj,
stehno kuřecí,
koření čtyři pepře,
sůl,
brokolice,
feferonky sušené,
olej,
sůl,
kurkuma
Komentáře (1)