Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Name: Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 150 g modré doves farm (s kypřícím práškem); 50 g cukru krupice; 70 g másla; 1 menší vejce; 1 lžíce vanilkového cukru; špetka soli; kůra z 1/2 limetky; Náplň:; 1,5 práškového pudinku; 0,5 l mléka; 1 lžíce cukru; ovoce (podle chuti); Dále:; 125 ml šlehačkové smetany

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

srettka

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 961 kJ / 1 425 kcal
Bílkoviny	29,90 g
Tuky	86,27 g
Vláknina	1,03 g
Cholesterol	513 mg
Sodík	352 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	131,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit. Krok 2: Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení. Krok 3: Dvě třetiny drobenky rozprostřeme na dno a zlehka prsty utlačíme. Krok 4: Poklademe pokrájeným ovocem. Krok 5: Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme hustý pudink. Naneseme jej na ovoce. Krok 6: Do zbylé třetiny drobenky přidáme jednu malou hrst mouky a ještě jednou propracujeme a posypeme celý povrch pudinku. Krok 7: Troubu vyhřejeme na 180 °C a koláč na 20 minut vložíme do trouby. Krok 8: Po 20 minutách opatrně pokropíme celý povrch smetanou a dáme ještě dopéct na dalších cca 20 minut, dle typu trouby. Víceméně do té doby, než na koláči zlehka zezlátne povrch.

Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit.
Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení.
Dvě třetiny drobenky rozprostřeme na dno a zlehka prsty utlačíme.
Poklademe pokrájeným ovocem.
TIP: Jak zpracovat a skladovat jahody? Můžeme je zmrazit nebo zavařit.
Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme hustý pudink. Naneseme jej na ovoce.
Do zbylé třetiny drobenky přidáme jednu malou hrst mouky a ještě jednou propracujeme a posypeme celý povrch pudinku.
Troubu vyhřejeme na 180 °C a koláč na 20 minut vložíme do trouby.
Po 20 minutách opatrně pokropíme celý povrch smetanou a dáme ještě dopéct na dalších cca 20 minut, dle typu trouby. Víceméně do té doby, než na koláči zlehka zezlátne povrch.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2022

Poznámka autorky srettka

Inspirovala jsem se receptem od uživatelky kadrnoskova:

www.toprecepty.cz/recept/10690-smetanovy-sypany-kolac/?stranka=3

Upravila jsem si ho dle potřeb do bezlepkové podoby. Recept je opravdu vynikající. Včera večer upečeno a dneska už zbývá jenom čtvrt pekáčku.

Pokud byste použili jinou bezlepkovou mouku, musíte použít i prášek do pečiva.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JZK

Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 70 min

Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka

Bezlepkový koláč s broskvemi a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka

Koláč s jahodami a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 60 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Pečený pudink s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 60 min

Zobrazit více

Bezlepková bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 45 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Dort kabelka Louis Vuitton

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 50 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Jahodovo-třešňové koláče s kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JZK

Náhodný recept

Čokoládová slza

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenny

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno před 19 hodinami

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno 19. 6. 2025 10:01

Caesar salát naší rodiny

Přidáno 19. 6. 2025 09:27

Slávky na asijský způsob

Přidáno 19. 6. 2025 09:00

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 20. 2. 2022 08:35

srettka přidala nové fotografie! 19. 2. 2022 10:13

Přečtěte si

Banánový chlebíček podle Josefa Maršálka chutná sladce i bez cukru: Díky datlím je vláčný, díky skořici krásně voňavý

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček Hodnocení 19×

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak skladovat jahody? Pokud je během dvou dnů neplánujete zpracovat, dejte je zamrazit. To má ale svá pravidla

7 hacků, jak si vyladit letní koktejly k dokonalosti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klobásy se zelím

pavelcicha před 39 minutami

Salát s cottage

SenBri před 1 hodinou

Roládky na špejli

anicka1 před 1 hodinou

Rychlá buchta s povidly

Hubenoura před 3 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

TondaJ před 3 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Kdyzjehlad před 7 hodinami

Ovesné placičky s brokolicí

Brumaire před 14 hodinami

Sirup z kopřiv

Sarka3 před 15 hodinami

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Gourmandise před 15 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivinaa před 16 hodinami

Suroviny:
cukr krupice, máslo, vejce, cukr vanilkový, sůl, limetka, pudink, mléko, cukr, ovoce, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládové croissanty bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram

Ovesné sušenky s ořechy a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Makrelová pomazánka s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 15 min

Tymiánový losos s teplým celerovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 30 min

Gratinovaní šneci s bylinkovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evosheek 60 min

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Suroviny pro 8 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky srettka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji