Brambory s houbami v koprové omáčce

Name: Brambory s houbami v koprové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 7-8 středních brambor; hrst sušených hub; 1 cibule; 1 lžíce másla; 60 g anglické slaniny; 200 ml smetany; 2 lžíce hladké mouky; snítka tymiánu; 4 kuličky nového koření; 1 bobkový list; 3 lžíce nasekaného kopru; vývar; sůl; bílý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 059 kJ / 1 209 kcal
Bílkoviny	20,35 g
Tuky	81,99 g
Vláknina	13,95 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	91,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rozpustíme máslo a opečeme nakrájenou slaninu. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Krok 2: Přidáme brambory, koření a houby i s vodou. Zalijeme vývarem, jen nad brambory. Osolíme a vaříme 8-10 minut do poloměkka. Krok 3: Mezi tím smícháme smetanu s moukou a přidáme k bramborám. Provaříme a nakonec přidáme kopr. Omáčku dochutíme a můžeme podávat.

Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rozpustíme máslo a opečeme nakrájenou slaninu. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.

Jak nakrájet cibuli
Přidáme brambory, koření a houby i s vodou. Zalijeme vývarem, jen nad brambory. Osolíme a vaříme 8-10 minut do poloměkka.
Mezi tím smícháme smetanu s moukou a přidáme k bramborám. Provaříme a nakonec přidáme kopr. Omáčku dochutíme a můžeme podávat.

Nejlepší koprové recepty. Jaká jsou oblíbená jídla s koprem?

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2022

Poznámka autorky mika59

Je to rychlé a chutné jídlo. Houby namočte půl hodiny předem do trošky vlažné vody. V létě můžete použít houby čerstvé. Smetana může být na vaření, ale i na šlehání.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory s houbami v koprové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ6G

Jednoduché koprové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

"Veršované" brambory se sýrem a houbami Videorecept

"Veršované" brambory se sýrem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 80 min

Koprové brambory s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Koprová polévka s bramborem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Koprové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivako 25 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Vaření
Restování
Bylinky
Kopr

Moje poznámka

Brambory s houbami v koprové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ6G

Náhodný recept

Zapečené brambory ala mamina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát s chřestem a jahodami

Přidáno před 1 hodinou

Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce

Přidáno před 1 hodinou

Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře

Přidáno před 1 hodinou

Domácí třešňový sirup

Přidáno před 2 hodinami

Kynuté knedlíky

Přidáno před 7 hodinami

Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 23. 6. 2022 10:53

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky Hodnocení 42×

Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 15×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 2×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Anglické palačinky: Rozehřáté máslo dejte do těsta a nechte ho odstát půl hodiny. Palačinky opékejte třeba i nasucho

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

Nejnovější články

17 foto
U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Isabela Kastilská: Španělská královna měla na talíři námořnickou slepici a mohla mít i grilovanou kočku podle speciálního receptu

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky Videorecept

Palačinky

meli11 před 1 hodinou

BeBe střecha s banánem

Majavcelicka před 2 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Jakubka před 2 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

poirotka před 2 hodinami

Kuřecí špalíčky na divoko

poirotka před 2 hodinami

Tvarohový koláč s borůvkami

marsa.marsa před 2 hodinami

Bábovka šlehačková čtyřvaječná

Lendoulinecek před 2 hodinami

Vepřová plec na houbách a na smetaně

bobnak před 3 hodinami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

kudlova3 60 min

Koblihy plněné Hermelínem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Barbora Cejkova

Mazanec z pekárny nejen pro dělenou stravu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaDorazinova 70 min

Dorty - srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Květák v pikantním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Brambory s houbami v koprové omáčce

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš