Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koblihy plněné Hermelínem a brusinkami

Barbora Cejkova

9 názorů

Doba přípravy cca 20 min+ kynutí

cca 20 min+ kynutí

23. 1. 2014 13:27

Přidat fotku

Dárkové
POUKAZY

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 168 kJ / 3 147 kcal
Bílkoviny	108,52 g
Tuky	117,05 g
Vláknina	17,40 g
Cholesterol	822 mg
Sodík	6,34 g
Sůl	15,88 g
Sacharidy	406,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku, cukr, tuk, mléko, vejce, sůl a droždí zpracujeme mixerem. Těsto necháme na teplém místě vykynout, dokud nezvětší objem.
Po vykynutí rozválíme, vykrájíme kolečka, vždy v páru.
Naplníme Hermelínem a brusinkami.
Přiklopíme prázdným kolečkem, musíme si dát se slepováním záležet, aby se koblihy nerozlepily a nevytekly. Když máme udělané kuličky, tak je dáme dozlatova smažit.
Podáváme teplé nebo studené. Pocukrované nebo např. sypané parmazánem.

Poznámka autorky receptu

Já jsem koblížky vykrajovala skleničkou na šampus, proto jsou tak malinké, ale záleží na vás, fantazii se meze nekladou :-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koblihy s hermelínem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Lívanečky plněné Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Hermelín v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na výrobu domácí ricotty: Tento lahodný sýr zvládneme udělat i doma, stačí k tomu jen tři ingredience

Sklizenou zeleninu můžeme usušit, zmrazit, zavařit nebo nechat zkysat

Hodnocení 4x

Oblíbené kokosky jako od cukráře. Mohou být měkké hned po upečení

Hodnocení 23x

Komentáře

casino

25. 1. 2014 13:53

Mixer - mixovat
Ponorný mixer zv. "tyčák" - mixovat
Food processor - mixovat???
Šlehač - šlehat
Hnětač - hníst
Šlehač s hákama - hníst???
No jo, ale co když je na tyčáku nasazená metla, he?

Barbora Cejkova

25. 1. 2014 13:33

hosta: Ono je to vlastně uplne jedno.. jestli mate dobry mixer, tak proc ho nepouzit..

jinak to jde klidne i rukama

hosta

23. 1. 2014 22:49

Asi mám mezery v kuchařském vzdělání

, ale mixerem jsem fakt těsto ještě nikdy nezpracovávala. V pečce, vařečkou, rukama, hnětačem, řidší i šlehačem, ale mixerem nikdy. To fakt jde? Poučte mne prosím někdo zkušenější, ať neumřu neznalá

casino

23. 1. 2014 19:36

Už to tu napsala Irrena:

Máte na TOP zatím 3 rcp... Prosím, znovu si je přečtěte a pokud myslíte že byste podle nich uvařila to co se vám uvařit podařilo, pak je nechte tak jak jsou napsány...

Ale konkrétně u tohoto rcp zasloužíte obdiv za to, jak precizně se vám podařilo těstem obklíčit náplň

A že stačilo napsat do komentáře pod STEJNÝ recept, co tu máte v podobných, něco ve smyslu "dělám to stejně, akorát bez pazmazánu a bez skořice", tak to sem raději ani nepíšu...

hanes24

23. 1. 2014 18:51

To je určitě moc velká dobrotka

Irrena

23. 1. 2014 17:56

Chtělo by to rozdělit suroviny na těsto a na náplň, nebo někdo může rozmixovat mixerem i brusinky a Hermelín, máš napsáno v postupu "Všechny suroviny výše uvedené zpracujeme mixérem (asi 5 min)."

Já bych to sice neudělala, ale kdoví