Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 156 kJ / 6 013 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,34 g |
| Tuky | 190,60 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 807 mg |
| Sodík | 827 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 908,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka dáme kostku droždí se lžičkou mouky a cukru a necháme vzejít.
Krok 2: Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěný tuk, cukr, špetku soli, nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, vše řádně prohněteme a dáme vykynout na teplé místo.
Krok 3: Z vykynutého těsta vyválíme tři placky, které pomažeme tukem na pečení.
Krok 4: Kakao smícháme s cukrem, pomažeme jím vyválené placky, smotáme do rolády, vložíme do olejem vymazaného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut.
Během pečení potíráme rozpuštěným tukem.
Během pečení potíráme rozpuštěným tukem.
Zveřejněno 1. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2RBk
Moje poznámka
Kakaový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2RBk
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 23 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 23 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová kolečka
zonoro před 54 minutami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 3 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 4 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 4 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 5 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 5 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 7 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
tuk,
droždí,
cukr písek,
kůra citronová,
kakao,
sůl
Komentáře (1)