

Roláda ze sušenek
Suroviny
- 400 g kakaových sušenek
- 4 lžíce rumu
- 4 likérové skleničky černé kávy
- 200 g cukru
- 4 lžičky kakaa
- ořechy
- Na krém:
- 1 vanilkový pudink
- 250 g másla
- 150 g cukru
- 2 lžíce rumu
Postup přípravy receptu
Sušenky pomeleme, přidáme ostatní přísady a vše zpracujeme v těsto. Vyválíme 2 placky, které potřeme krémem a stočíme v roládu.
Mírně pomoučíme hladkou moukou. Nepečeme!
Krém: uvaříme vanilkový pudink a necháme jej vychladnout.
ak umícháme máslo, cukr a rum.
Do této směsi pak po lžičkách zašleháváme pudink.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Roláda ze sušenek
-
Dělala jsem ze sušenek DERBY. Měla jsem problém s množstvím kávy, protože míru "likérová sklenička" jsem asi neodhadla tu správnou skleničku
a hmotu na placku jsem musela zahušťovat drcenými pičkoty. A asi jsem ji ještě zahustila málo, protože se hmota sice dobřě rozválela, ale špatně motala do rolády
. No - už to tuhne. Nevím, jestli to bude mít tvar kulaté rolády (asi ne), ale chutnat to bude určitě
. Jen na vylízání mísy od krému už u mně stála fronta
. Fotka řezu bude později. +