Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 106 kJ / 2 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,28 g |
| Tuky | 16,56 g |
| Vláknina | 28,01 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 436 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 577,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vsypeme 3 hrnky hrubé mouky. Přidáme 4 větší špetky soli, rozklepneme 1 vajíčko. Přidáme kvasnice rozmíchané v hrnku vlažné vody a 1 pokrájený rohlík nebo housku. Vše zamícháme. Podle potřeby přidáme vlažnou vodu, aby se těsto nelepilo nebo nebylo moc husté.
Krok 2: Těsto v míse posypeme trochou mouky a přikryjeme utěrkou. Dáme kynout na teplé místo.
Krok 3: Po nakynutí vytvarujeme 4 knedlíky. Přikryjeme a necháme ještě pár minut kynout.
Krok 4: Pak houskové knedlíky vaříme ve velkém hrnci v osolené vodě 10 minut. Otočíme je a vaříme dalších 10 minut. Pozor, při vaření neodklápíme pokličku, pouze při otočení knedlíků.
Krok 5: Hotové houskové knedlíky vyjmeme a propícháme špejlí. Hrníčkové houskové knedlíky nakrájíme a můžeme servírovat. Podáváme s hlavním jídlem podle chuti.
Zveřejněno 2. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkový houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqZ9
Moje poznámka
Hrníčkový houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqZ9
Nejnovější recepty
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 3 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno před 7 hodinami
Osvěžující letní salát
Přidáno před 8 hodinami
Dýňový pilaf
Přidáno před 10 hodinami
Salát z pečených paprik se zálivkou
Přidáno před 10 hodinami
Míša s lesním ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 1 hodinou
Třešňová bublanina
[email protected] před 1 hodinou
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 1 hodinou
Tiramisu
leapavlatova před 2 hodinami
Fazolový kotlík
Fitulka před 2 hodinami
Vaječná tlačenka
Dagmarek před 2 hodinami
Rajčatový salát
magdalenka před 3 hodinami
Kulajda pro mlsouny
magdalenka před 3 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Dee07 před 5 hodinami
Domácí bagel
karolinam před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hrubá,
sůl,
vejce,
voda,
droždí,
rohlík
Komentáře (1)