Paprikáš ze zbylých brambor

300-400 g 300-400 g uvařených brambor (třeba od oběda)

1 1 cibule

1 1 menší paprika

1 lžička 1 lžička mleté papriky

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

60 g 60 g libové slaniny

1 plátek 1 plátek másla

100 g 100 g smetany - 31%

1,5-2 hrnky 1,5-2 hrnky vývaru (nebo voda a bujón)

3 kuličky 3 kuličky nového koření

1 1 malý bobkový list

sůl

špetka špetka cukru (podle chuti)