Čočka se smaženými brambůrky
Suroviny 4 porce
- 500 g brambor
- 700 g vařené čočky
- kousek vařeného uzeného masa
- 1-2 mrkve
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- olej
- špetka cukru
- 2 lžíce octa
- petrželka
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme, rozkrájíme na kousky a opečeme na oleji do zlatova.
Potom je osolíme a opepříme.
Cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky.
Maso nakrájíme na tenké plátky a opečeme, přidáme mrkev a cibuli a chvíli podusíme.
Přisypeme vařenou čočku, podlijeme a krátce podusíme.
Těsně před dokončením přidáme opečené brambory, dochutíme solí, pepřem, cukrem a octem, promícháme opatrně, abychom nerozbili brambory.
Na talíři sypeme petrželkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čočka se smaženými brambůrky
-
hanahcotton: To jsem moc ráda, že Ti chutnalo
-
Tak jsem ji dnes uvařila, už jsem i po obědě a je opravdu výborná
bodík jsem přidala už minule.
Díky za tip na príma oběd -
zizala:každopádně recept ukládám do oblíbených a vyzkouším
-
hanahcotton: To je těmi krásnými fotkami od Hanky
-
AniCiz: Aničko, tak to mám radost, že někdo vytáhl můj starý recept
A ještě větší radost mám, že chutnalo -
to vypadá báječně.... -
dnes jsem objevila tento skvělý receptík a opravdu jsme si pochutnali..brambory jsem opékala v Actifry i s celerem místo mrkve a pochoutka byla na světě..byla..
-
Abych pravdu řekla, taky koukám, že tu je takový parádní receptík, o kterým nevím.
Musí to být super jídlo. -
Také koukám, že to je zajímavý recept, který mi unikl a když se podívám na hezké fotky, tak si umím představit, že jídlo může být i moc chutné. Ukládám a dávám bod
...Mimochodem, už jsem tu třetí se stejným mottem -
a +
-
Koukám, Hani, že máme v profilu stejné mottoJinak jsem ráda, že chutnalo a za bodík díky
-
Pěkný recept, nějak mi unikl... Takže si ho uložím a pochválím fotky, protože jsou
... -
Žížalko, dneska jsem vyzkoušela tvůj recept, chtěla jsem udělat čočku zase nějak jinak, a musím řict, že jsme si moc pochutnali
dovolila jsem si přidat nějaké fotky, ale nějak jsem pozapomněla vyfotit v postupu přidané opečené brambory na pánvi
tak až na talíři je vidět všechno posílám bodík
1-64-64-exact.jpg "pipre")
