Kuřecí stehna s ananasem z remosky

Name: Kuřecí stehna s ananasem z remosky
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí čtvrtky s kůží; 4-5 středních brambor; 0,5 čerstvého ananasu; 300 ml zeleninového vývaru; sůl; koření na kuře; mletá paprika; 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 kuřecí čtvrtky s kůží

4-5 4-5 středních brambor

0,5 0,5 čerstvého ananasu

300 ml 300 ml zeleninového vývaru

sůl

koření na kuře

mletá paprika

1 špetka 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	771 kJ / 184 kcal
Bílkoviny	4,51 g
Tuky	0,23 g
Vláknina	5,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	19 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	38,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso z obou stran osolíme a jemně posypeme kořením na kuře a paprikou. Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Ananas zbavíme kůry, rozpůlíme a zbavíme ho tvrdého středu. Nakrájíme na větší kostky. Krok 3: Do remosky dáme brambory, na ně rozložíme kousky ananasu a nahoru položíme připravené kuřecí čtvrtky kůží dolů (není třeba máslo ani olej, kůže pustí dostatek tuku). Posypeme nastrouhaným muškátovým oříškem, podlijeme vývarem, remosku přiklopíme, zapneme a pečeme cca 35-40 minut. Krok 4: Po uplynutí doby pečení maso obrátíme kůží nahoru a podlijeme výpekem (případně přidáme trochu vody, kdyby se vývar rychle vypařoval). Krok 5: Znovu přiklopíme a pečeme, dokud není maso i brambory úplně měkké.

Maso z obou stran osolíme a jemně posypeme kořením na kuře a paprikou.
Brambory oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Ananas zbavíme kůry, rozpůlíme a zbavíme ho tvrdého středu. Nakrájíme na větší kostky.

Jak očistit a naporcovat ananas - videonávod
Do remosky dáme brambory, na ně rozložíme kousky ananasu a nahoru položíme připravené kuřecí čtvrtky kůží dolů (není třeba máslo ani olej, kůže pustí dostatek tuku). Posypeme nastrouhaným muškátovým oříškem, podlijeme vývarem, remosku přiklopíme, zapneme a pečeme cca 35-40 minut.
Po uplynutí doby pečení maso obrátíme kůží nahoru a podlijeme výpekem (případně přidáme trochu vody, kdyby se vývar rychle vypařoval).
Znovu přiklopíme a pečeme, dokud není maso i brambory úplně měkké.

TIP: Jak péct v remosce

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s ananasem z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERlkN

Uzená kuřecí stehna z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

marbene 60 min

Kuřecí stehna se zeleninou v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 90 min

Kuřecí kari s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ioreth

Kuřecí salát s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jancza 30 min

Kuřecí maso s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

michsamant

Kuřecí nudličky s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Ředkvičková pomazánka s lučinou a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Remoska
Recepty z jednoho pekáčku
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí stehna s ananasem z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERlkN

Náhodný recept

Kokosové palačinky s jablečnou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinkové pesto

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 17 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 20 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno 6. 5. 2025 05:13

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě Hodnocení 551×

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 2×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak poznat správně zralý ananas a jak ho snadno naporcovat. Oblíbenou cizokrajnou pochoutku oceníme i v naší kuchyni Hodnocení 30×

Jak poznat správně zralý ananas a jak ho snadno naporcovat. Oblíbenou cizokrajnou pochoutku oceníme i v naší kuchyni

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Třebechovický řízek: Krajová specialita z uzeného masa chutná skvěle díky speciálnímu těstíčku se zelím

Svíčková na smetaně tak, jak se má dělat: Štavnaté maso v lahodné jemně nakyslé omáčce potřebuje dostatek času a pár fíglů

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Maďarská rybářova polévka Halászlé

gedzitka před 5 minutami

Chia pudink s ovocem

nasr.ferid před 42 minutami

Krémová cibulačka

IIvveettaa před 4 hodinami

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Sahula před 11 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Sahula před 11 hodinami

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 12 hodinami

Halušky s brynzou pro Dášenku

Alamatej před 13 hodinami

Vepřová játra koloniála Jíry

Sahula před 13 hodinami

Vepřová játra na slanině

Sahula před 13 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

evik_svistik před 14 hodinami

Suroviny:
kuře čtvrtky, brambory, ananas, vývar zeleninový, sůl, koření na kuře, paprika sušená sladká, ořech muškátový

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna s ananasem z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 60 min

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně Videorecept

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 50 min

Kuřecí stehna s ananasem z remosky

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo