Salát z červené řepy s vejci a okurkou

Name: Salát z červené řepy s vejci a okurkou
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 červených řep (vařené vakuované); 4 sterilované okurky; 1 malá cibule; 6 vajec; 1 hrst nasekané petrželky; 1 lžíce oleje; 1 lžíce plnotučné hořčice; 100 g majonézy; sůl; pepř; ocet; citronová šťáva

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 538 kJ / 1 563 kcal
Bílkoviny	55,96 g
Tuky	141,33 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	1,68 g
Sodík	1,58 g
Sůl	3,71 g
Sacharidy	15,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme. Krok 2: Řepu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nastrouhanou cibuli, okurky a 3 vejce. Další 3 vejce ponecháme na ozdobu. Krok 3: Majonézu, hořčici, olej, sůl, pepř, citronovou šťávu a ocet promícháme a přidáme do misky k řepě. Krok 4: Přidáme nasekanou petrželku. Osolíme, opepříme a promícháme. Krok 5: Při podávání ozdobíme vejci. Krok 6: Podáváme s čerstvým pečivem.

Vejce uvaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme.
Jak uvařit vejce natvrdo
Řepu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nastrouhanou cibuli, okurky a 3 vejce. Další 3 vejce ponecháme na ozdobu.
Majonézu, hořčici, olej, sůl, pepř, citronovou šťávu a ocet promícháme a přidáme do misky k řepě.
Přidáme nasekanou petrželku. Osolíme, opepříme a promícháme.
Při podávání ozdobíme vejci.
Podáváme s čerstvým pečivem.

TIP: Červená řepa v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z červené řepy s vejci a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73L1y

Salát s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona 20 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 90 min

Červená řepa-salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miiri 35 min

Salát s červenou řepou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 20 min

Ledový salát s mozarellou, naloženými vejci a červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 320 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 100 min

Rybízová piškotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Meruňkový koláč s mandlemi a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Svačina
Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Salát z červené řepy s vejci a okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73L1y

Náhodný recept

Zapečený poklad

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

barbra 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí závin à la kebab

Přidáno před 11 hodinami

Linecký koláč s cuketou

Přidáno 4. 7. 2025 15:00

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno 4. 7. 2025 09:01

Meruňková buchta s drobenkou

Přidáno 3. 7. 2025 13:01

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 8. 4. 2023 08:02

pěkný salátek , takové mám ráda

RubyRom přidala novou fotografii! 7. 4. 2023 16:13

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů Hodnocení 2×

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů

Zalévání rajčat bez omylů: Jak se vyhnout přemokření, praskání plodů i rozvoji houbových onemocnění

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

Samosběr meruněk 2025: Na marmeládu si natrháte u Slaného již za 20 Kč, jinde ještě dozrávají

Pět jednoduchých způsobů, jak si doma připravit vynikající limonádu z dostupných a levných surovin

KVIFF 2025: Vzpomínání na Jiřího Bartošku. Na tento vajíčkový salát chodíval do Grandhotelu Pupp

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Propadlá pudinková buchta s jahodami Videorecept

Konsel před 2 hodinami

Uzené pečené koleno

Vladka16 před 2 hodinami

Rychlé tvarohové knedlíky

Janina007 před 2 hodinami

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Ajfel před 2 hodinami

Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou

smyslnaorchidej před 3 hodinami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

hlavek.lukas před 3 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

1anoli1 před 3 hodinami

Suroviny:
řepa červená, okurky sterilované, cibule, vejce, petrželka, olej, hořčice plnotučná, majonéza, sůl, pepř, ocet, šťáva citronová

Salát z červené řepy s vejci a okurkou

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji