Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s blumami a mandlovou drobenkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

V tomto lahodném koláči si vychutnáme sladké a šťavnaté blumy zasypané voňavou skořicovou drobenkou s křupavými mandlemi. Mimo sezónu blum můžeme použít i jahody. Jistě potěší i to, že příprava je velmi snadná.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 071 kJ /
3 841 kcal
Bílkoviny57,80 g
Tuky209,22 g
Vláknina16,46 g
Cholesterol 979 mg
Sodík 65 mg
Sůl0,12 g
Sacharidy423,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s práškem do pečiva, cukr utřeme se změklým máslem a žloutky. Krok 2: Obě hmoty spojíme, přidáme smetanu a zpracujeme těsto. Pekáček nebo koláčovou formu důkladně vytřeme máslem a těsto tam rozprostřeme. Krok 3: Omyté a osušené blumy vypeckujeme, rozkrájíme na měsíčky a poklademe na těsto. Drobenku připravíme smícháním mouky, cukru, skořice a mandlí. Přidáme změklé máslo a rukou promícháme. Krok 4: Drobenkou posypeme koláč, upravíme přesahující okraje a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Krok 5: Pečeme 30-40 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout.

TIP: Oblíbené recepty s blumami

Zveřejněno 13. 8. 2024 10:01

Poznámka autora poslirecept

Výborný také s jahodami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s blumami a mandlovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9P0w

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s blumami a mandlovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9P0w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek, cukr moučkový, máslo, žloutek, smetana, bluma, máslo, mouka polohrubá, mandle, cukr třtinový, skořice, máslo

Přidat fotografie receptu