Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červený talíř

Hodnocení receptu je 3,4 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 367 kJ /
327 kcal
Bílkoviny22,99 g
Tuky17,99 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 526 mg
Sodík 377 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy16,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ošúpanú cviklu nakrájame na kolieska asi 7-8 mm hrubé.
Okrúhlou vykrajovačkou vyrežeme väčší stred (použijeme vykrajovačku na cukroví) tak, aby nám ostalo medzikružie. Krok 2: Olej zohrejeme na panvici a vložíme cviklové medzikružia.
Osolíme ich a posypeme drvenou rascou.
Opekáme asi 3 minúty a potom ich otočíme. Krok 3: Opäť posypeme drvenou rascou a do stredu každého opatrne vyklepneme vajce.
Stiahneme oheň a na slabom plameni pomaly smažíme, kým žĺtky nestuhnú.
Potom ich vyberieme na teplý tanier a udržiavame v teple. Krok 4: Do výpeku vložíme zvyšok cvikly narezanej na tenké hranolčeky.
Osolíme a smažíme asi 3 minúty. Krok 5: Pridáme na kolieska narezané redkvičky a už len prehrejeme. Krok 6: Na taniere nasypeme zmes cvikly a redkvičiek, do stredu položíme cviklové oko, okolo rozložíme kolieska paradajok a ozdobíme pažitkou. Krok 7: Jogurt zmiešame so strúhaným chrenom a pridáme k zelenine. Krok 8: Podávame s tmavým chlebom.

TIP: Červená řepa v kuchyni - syrová, vařená i pečená

Zveřejněno 26. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červený talíř

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r1zY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červený talíř

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r1zY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Anna Kocikova: Drahuška ďakujem. :-K;-)

Jéé,Terezko,jak píše Evička,jsi hračička:-D;-)Vajíčko v řepě by mě nenapadlo udělat:-8 A ten zbytek červené oblohy je také príma:-K:yes:

Jaromira18: Jarka ďakujem za milý komentár. ;-)

Eja57: :-D Kdo si hraje, nezlobí. ;-) Ale ja si rada vymýšľam nové veci, a nielen v kuchyni. Díky. ;-)

:yes:Moc dobré, červenou řepu mám moc ráda.:-K:-K

Ty jsi hračička:-* hezké, posílám hvězdičky

Suroviny:
řepa červená, vejce, kmín drcený, ředkvičky, rajče, pažitka, olej, sůl, jogurt, křen strouhaný

Přidat fotografie receptu