Zbytkové placky s okurkovým salátem
Nejvymazlenější bývají zbytková jídla. Dokáží v sobě schovat spoustu dobrot, které by jinak marně čekaly v chladničce. Pokud dobře vyladíme chuť, výsledné jídlo zažene hlad, ale udělá ještě i slušnou parádu na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 099 kJ / 2 414 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,68 g |
Tuky | 76,41 g |
Vláknina | 45,04 g |
Cholesterol | 451 mg |
Sodík | 1,70 g |
Sůl | 3,31 g |
Sacharidy | 309,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova na oleji. Do mísy dáme bramborovou kaši, orestovanou cibuli, nastrouhaný sýr, vajíčko, nadrobno nasekané maso z kuřete, mouku, pažitku, sůl a pepř.
Krok 2: Dobře promícháme. Nabíráme lžicí, klademe na rozehřátý olej a osmažíme z obou stran.
Krok 3: Okurky oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky na struhadle. Osolíme, opepříme, přidáme šťávu z citronu, cukr a smetanu.
Zveřejněno 15. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zbytkové placky s okurkovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRvj
Moje poznámka
Zbytkové placky s okurkovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRvj
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 9 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 17 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 7 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 9 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 9 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 10 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 10 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 10 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 12 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 12 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 16 hodinami
Suroviny:
kaše bramborová,
vejce,
kuře,
sýr,
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
olej,
okurka salátová,
sůl,
pepř mletý,
citron,
cukr krupice,
smetana kysaná
Komentáře (7)