Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Name: Tvarohové poháry se švestkami a perníčky
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g vypeckovaných švestek; 50-70 ml vody (podle potřeby); 40 g krupicového cukru (podle chuti); 1 špetka mleté skořice (podle chuti); Na zahuštění:; 10 g kukuřičného škrobu; 30 ml vody; Dále:; 250 g tvarohu z vaničky; 200 g zakysané smetany; 50 g moučkového cukru (podle chuti); 140 g perníčků s cukrovou polevou; Na dozdobení povrchu:; švestky; máta (nebo meduňka); rozdrobené perníčky

Ovocné poháry se dají připravit z různých druhů ovoce. Vyzkoušejte i tyto podzimní, švestkové. V kombinaci s tvarohovým krémem a perníčky chutnají opravdu báječně. Určitě oceníte i jednoduchou a nenáročnou přípravu.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 449 kJ / 824 kcal
Bílkoviny	7,60 g
Tuky	22,65 g
Vláknina	7,51 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	93 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	143,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypeckované švestky nakrájíme na kousky, vložíme do rendlíku, přidáme 50 ml vody, cukr, skořici a přivedeme pouze k varu. Krok 2: Po dosažení varu švestky ihned zahustíme kukuřičným škrobem, který jsme rozmíchali v 30 ml vody. Mícháme jen lehce a opatrně, abychom zachovali kousky ovoce. Pozvolna povaříme asi minutu, pokud je směs moc hustá, přidáme ještě malinko vody, asi10-20 ml. Pak odstavíme. Krok 3: Ovocnou směs necháme za občasného lehkého promíchání zchladnout, rychleji to půjde ve studené vodní lázni. Krok 4: Perníčky nakrájíme na menší kousky. Krok 5: Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a ručním šlehačem prošleháme. Krok 6: Na dno pohárů dáme trošku tvarohového krému, posypeme částí nakrájených perníčků, pak rozdělíme zahuštěné švestky, opět posypeme perníčky a nakonec rozdělíme zbytek tvarohového krému. Krok 7: Poháry necháme vychladit, před podáváním je na povrchu dozdobíme podle fantazie.

Vypeckované švestky nakrájíme na kousky, vložíme do rendlíku, přidáme 50 ml vody, cukr, skořici a přivedeme pouze k varu.
Desatero rad na téma švestky
Po dosažení varu švestky ihned zahustíme kukuřičným škrobem, který jsme rozmíchali v 30 ml vody. Mícháme jen lehce a opatrně, abychom zachovali kousky ovoce. Pozvolna povaříme asi minutu, pokud je směs moc hustá, přidáme ještě malinko vody, asi10-20 ml. Pak odstavíme.
Ovocnou směs necháme za občasného lehkého promíchání zchladnout, rychleji to půjde ve studené vodní lázni.
Perníčky nakrájíme na menší kousky.
Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a ručním šlehačem prošleháme.
Na dno pohárů dáme trošku tvarohového krému, posypeme částí nakrájených perníčků, pak rozdělíme zahuštěné švestky, opět posypeme perníčky a nakonec rozdělíme zbytek tvarohového krému.
Poháry necháme vychladit, před podáváním je na povrchu dozdobíme podle fantazie.

TIP: Oblíbené skleničkové dezerty

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2023

Poznámka autorky Merylas

Komu by vadily kousky švestek v ovocné vrstvě, tak je může před zahuštěním rozmixovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w68q

Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 35 min

Tvarohový pohár s mandarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 30 min

Tvarohový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 40 min

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 85 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Rychlý smrkový med

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 150 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Svačina
Recepty pro děti
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce

Moje poznámka

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w68q

Náhodný recept

Dort Zámek pro princeznu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalena66

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinkové pesto

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 17 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 19 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 21 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno 6. 5. 2025 05:13

Další recepty

Komentáře (5)

Merylas 28. 9. 2023 08:17

Anna Kocikova: Drahuško, děkuji.

Anna Kocikova 27. 9. 2023 16:48

Maruško nejsem moc na sladké ale tvému poháru bych asi neodolala

Máš to moc hezky naaranžované

Merylas 27. 9. 2023 07:26

Marie Svarcova: RubyRom: Děkuji.

Ovocné poháry dělávám průběžně celé léto z různého ovoce které mám k dispozici, nyní došla řada na švestky.

Marie Svarcova 27. 9. 2023 07:03

moc pěkné poháry, chutnal by i mně

RubyRom 26. 9. 2023 19:17

Skvělá pochoutka

Přečtěte si

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 82×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

Tvarohové řezy s jablky a drobenkou: Lahodná a vláčná dobrota voní vanilkou a skořicí, vypadá efektně a chutná luxusně

Jak připravit nejlepší tvarohovou pomazánku. Máme ji hotovou během chvilky, přitom je zdravá a vynikající Hodnocení 50×

Jak připravit nejlepší tvarohovou pomazánku. Máme ji hotovou během chvilky, přitom je zdravá a vynikající

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Desatero rad na téma švestky: Připravíte z nich výtečná povidla, skvělý kynutý koláč nebo chutný kompot Hodnocení 13×

Desatero rad na téma švestky: Připravíte z nich výtečná povidla, skvělý kynutý koláč nebo chutný kompot

Vyzkoušeli jsme výjimečně snadné pěstování bazalky z odřezku: Nekonečná bylinka nás překvapila

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků Hodnocení 49×

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků

Nejnovější články

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Třebechovický řízek: Krajová specialita z uzeného masa chutná skvěle díky speciálnímu těstíčku se zelím

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Maďarská rybářova polévka Halászlé

gedzitka před 1 hodinou

Chia pudink s ovocem

nasr.ferid před 1 hodinou

Krémová cibulačka

IIvveettaa před 5 hodinami

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Sahula před 12 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Sahula před 12 hodinami

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 14 hodinami

Halušky s brynzou pro Dášenku

Alamatej před 14 hodinami

Vepřová játra koloniála Jíry

Sahula před 14 hodinami

Vepřová játra na slanině

Sahula před 14 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

evik_svistik před 15 hodinami

Suroviny:
švestky, voda, cukr krupice, skořice mletá, škrob kukuřičný, voda, tvaroh, smetana zakysaná, cukr moučkový, perníčky, švestky, máta, perníčky

Naposledy jste si prohlédli

Okurková polévka s koprem - vařená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Suroviny pro 6 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo