Třešně ve vlastní šťávě
Máte bohatou úrodu třešní a hledáte způsob, jak si jejich chuť uchovat na zimu? Třešně vypeckujete, naplníte do sklenic a sterilujete ve vodní lázni. Díky šetrné přípravě si zachovají přirozenou chuť i vůni a využijete je do moučníků i dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Pevné a zdravé třešně omyjeme a necháme důkladně okapat. Pomocí odpeckovače nebo vhodného nástroje odstraníme pecky.
Krok 2: Připravené třešně zlehka natlačíme do čistých sklenic až těsně pod okraj. Pokud chceme třešně lehce osladit, můžeme je ve sklenicích prosypat cukrem krupice.
Krok 3: Okraje sklenic otřeme čistou utěrkou, nasadíme víčka a pevně uzavřeme.
Krok 4: Sklenice vložíme do zavařovacího hrnce s vodní lázní. Sklenice o objemu přibližně 600–700 ml sterilujeme 35 minut při teplotě 85 °C.
Krok 5: Po sterilaci sklenice opatrně vyjmeme a necháme je zcela vychladnout.
Zveřejněno 10. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešně ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxmG
Moje poznámka
Třešně ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxmG
Nejnovější recepty
Brokolice zapečená s houbami
Přidáno před 45 minutami
Roláda se zelím
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s hruškovými povidly
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 16 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 19 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře v temnotách
Leren před 44 minutami
Mrkvové bábovičky s kakaem
ZboSy před 1 hodinou
Špenátový quiche
ZboSy před 1 hodinou
Játra pana premiéra
kimlo před 1 hodinou
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 4 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 9 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 15 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 16 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 16 hodinami
Tématické fráze:
zavařené třešně ve vlastní štávě,
co z třešní top recepty,
ovoce ve vlastní štávě recept
Suroviny:
třešně,
cukr krupice
Komentáře (3)