Třešně ve vlastní šťávě
Máte bohatou úrodu třešní a hledáte způsob, jak si jejich chuť uchovat na zimu? Třešně vypeckujete, naplníte do sklenic a sterilujete ve vodní lázni. Díky šetrné přípravě si zachovají přirozenou chuť i vůni a využijete je do moučníků i dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Pevné a zdravé třešně omyjeme a necháme důkladně okapat. Pomocí odpeckovače nebo vhodného nástroje odstraníme pecky.
Krok 2: Připravené třešně zlehka natlačíme do čistých sklenic až těsně pod okraj. Pokud chceme třešně lehce osladit, můžeme je ve sklenicích prosypat cukrem krupice.
Krok 3: Okraje sklenic otřeme čistou utěrkou, nasadíme víčka a pevně uzavřeme.
Krok 4: Sklenice vložíme do zavařovacího hrnce s vodní lázní. Sklenice o objemu přibližně 600–700 ml sterilujeme 35 minut při teplotě 85 °C.
Krok 5: Po sterilaci sklenice opatrně vyjmeme a necháme je zcela vychladnout.
Zveřejněno 10. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešně ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxmG
Moje poznámka
Třešně ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OxmG
Nejnovější recepty
Maková buchta s broskvemi
Přidáno před 9 hodinami
Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Kynutý medový beránek s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Letní ovocný dezert
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké okurky
brtna před 1 hodinou
Koprová omáčka z mléka
brtna před 1 hodinou
Pečené žampiony
Limek před 2 hodinami
Drobenkový koláč
ojana před 6 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
Cinderka před 6 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Blanche46 před 7 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Kathariinaa před 9 hodinami
Houska na hamburger
[email protected] před 9 hodinami
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Milumar před 11 hodinami
Hrníčková bábovka s olejem
Milumar před 12 hodinami
Tématické fráze:
zavařené třešně ve vlastní štávě,
co z třešní top recepty,
ovoce ve vlastní štávě recept
Suroviny:
třešně,
cukr krupice
Komentáře (3)