Jablkový koláč č.3
Suroviny
- 125 g tuku
- 200 g pískového cukru
- 4 žloutky
- šťáva z 1 citrónu
- 300 g polohrubé mouky
- 1 lžíce prášku do pečiva
- trochu mléka
- 4 bílky
- 6 jablek
- 3 lžíce meruňkové marmelády
- tuk
- mouka
Postup přípravy receptu
Změklý tuk s polovinou cukru utřeme, přidáme žloutky a citrónovou šťávu a našleháme.
Mouku prosijeme s práškem do pečiva, z bílků ušleháme tuhý sníh a vešleháme zbylý cukru.
Do žloutkové hmoty střídavě vmícháme mouku s mlékem a sníh.
Částí těsta naplníme tukem vytřenou a moukou vysypanou formu.
Tři jablka nakrájíme na kousky, poklademe jimi těsto, na ně rozetřeme zbylé těsto.
Zbylé půlky jablek na zaoblené straně hustě nakrájíme ale nedokrojíme, poklademe na těsto, potřeme zavařeninou a v dobře vyhřáté troubě upečeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablkový koláč č.3
-
Tondo -
, díky za vysvětlení -
No Tondo, ještě, že jsi to vysvětlil-já totiž taky čučela jak tele na nový vrata, že tu Paprika je. Po dovolenou budeme mít nového Topáka-tož vítaj chlopče
-
Tak to klobouk dolů !!!! To zírám a tiše závidím Papričce tak šikovného mužíčka
Pane Tondo, Váš moučník vypadá skvěle a já určitě vyzkouším 
Bodík -
Paprika je doopravdy od včerejška v kempu - cestou rozšmelcovala zadní gumu u auta, tak jem musel za nimi a vše dát do pořádku - a tak vařím JÁ.Když vidím jak se vkládají nové variace na stejném základě(knedle stokrát jinak apod.), pokusím se vařit tak jak bych si to představoval. Prosím berte mě jako chlapa a amatéra, který se Vašim výkonům s mnohaletou praxí nemůže rovnat.
Tonda - manžel Papriky -
Papričko, jak to, že nejsi na dovolené
-
Výborný recept,když už i moje kritická tchýně se rozplývala nad chutí koláče, nelze než zkusit.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
