Ovesné pečivo s čokoládovými čočkami

Postup přípravy

1. Troubu předehřejeme na 190°C.Tři velké plechy vyložíme papírem na pečení.Mouku a jedlou sodu promícháme ve středně velké misce. Vmícháme vločky.
2. Ve velké míse utřeme elektrickým šlehačem máslo s hnědým a moučkovým cukrem.Přidáme vajíčko s vanilkovým extraktem a šleháme další 3 minuty, dokud nebude hmota nažloutlá a krémová.Dřevěnou vařečkou do ní zatřeme tvaroh, potom přidáme moučnou směs a jen opatrně vmícháme (nepřešlehat, pečivo by bylo tvrdé).
3. Vmícháme čokoládové čočky.
4. Vrchovaté lžíce těsta klademe ve vzdálenosti 5 cm na plechy.
5. Pečeme asi 10 minut dozlatova.Necháme 2 minuty chladnout na plechu, potom pečivo přeneseme na drátěnou mřížku a necháme úplně vychladnout.
6. Skladovat můžeme ve vzduchotěsných nádobách až 2 týdny.