Plněný kuřecí závitek s česnekovo pepřovou omáčkou a kuskusem
Máte doma kuřecí maso a přemýšlíte, co z něj připravit? Řízky nebo steaky jsou sice sázkou na jistotu, nikoho už ale nijak nepřekvapí. Zkuste kuřecí prsa proto naplnit lahodou směsí a udělejte z nich famózní šťavnaté závitky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 775 kJ / 1 141 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,86 g |
| Tuky | 39,87 g |
| Vláknina | 2,46 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 3,36 g |
| Sacharidy | 8,51 g |
Postup přípravy
Kuřecí prsa očistíme a rozřízneme na větší plát, který přes fólii naklepeme.
Plát okořeníme solí, pepřem a sušeným česnekem. Poklademe šunkou a tenkými plátky rajčat. Opatrně zabalíme do fólie, utáhneme a dáme na hodinu do mrazáku nebo uvážeme provázkem. Krok 2: Na rozpálenou pánev stříkneme trochu oleje a závitky orestujeme ze všech stran. Orestované závitky zabalíme do alobalu, dáme do zapékací mísy, lehce podlijeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C cca 20-25 minut. Krok 3: Omáčka:
Nožem si opatrně promačkáme zelený pepř a pár kuliček pokrájíme. Na pánvi nebo v menším rendlíku orestujeme chilli, česnek s pepřem a necháme provonět. Krok 4: Zalijeme smetanou, lehce osolíme, přidáme bazalku a na mírném plameni necháme probublávat cca 5 minut.
Zveřejněno 12. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Plněný kuřecí závitek s česnekovo pepřovou omáčkou a kuskusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6zv8
Moje poznámka
Plněný kuřecí závitek s česnekovo pepřovou omáčkou a kuskusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6zv8
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 11 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 7 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 7 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 9 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 9 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 10 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 10 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 10 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 11 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
šunka dušená,
rajče,
sůl,
pepř,
česnek sušený,
olej,
pepř zelený sterilovaný,
olej olivový,
smetana ke šlehání,
sůl
Komentáře (1)