Linecké křehké
Pokud byste chtěli vyzkoušet křehké linecké cukroví slepované marmeládou a nebo jinou náplní, můžete ho připravit podle tohoto receptu. Křehkost zaručuje přidání bramborového škrobu do těsta.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 17 886 kJ / 4 275 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,61 g |
Tuky | 224,89 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 131 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 509,65 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Roky již upravuji původní recept po babičce tak, aby se mi těsto dobře zpracovávalo a především dobře válelo, i když si poleží třeba pár dní v lednici. Díky škrobu je těsto krásně vláčné, dobře se válí a linecké je po upečení křehčí. Letos jsem použila domácí vanilkový cukr a pár kapek citronového oleje místo kůry.
Stejné těsto, ovšem s hladkou moukou i místo škrobu používám na košíčky. Čistě z hladké mouky není těsto po upečení tak křehké, což se na košíčky hodí.
Tento recept používám i na kávové cukroví tak, že přidávám dvě lžíce mleté kávy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 3 minutami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 1 hodinou
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 20 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Maková náplň (nádivka)
Carolka409 uvařila před 1 minutou
Koprová omáčka
Nycka uvařila před 36 minutami
Muffiny s kousky čokolády
Anicka78 uvařila před 1 hodinou
Kolínková směs s masovými kuličkami
KamSuch uvařila před 2 hodinami
Můj těstovinový salát s kuřecím masem
Jan Nemec uvařila před 12 hodinami
Rebarborový koláč
mikulas-mares uvařila před 12 hodinami
Kovbojské fazole
lenkavozihnojova uvařila před 12 hodinami
Palačinky na slano
Hanka99 uvařila před 13 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
lenkavozihnojova uvařila před 14 hodinami
Výborné lasagne
misak2 uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Linecký mřížkový koláč: Křehké těsto plněné rybízovou marmeládou chutná jako od maminky
Kynuté Maruščiny koláčky: Nadýchané a vláčné pečivo neodolatelně voní máslem. Důležité je správně pracovat s droždím
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Suroviny: máslo, mouka hladká, škrob bramborový, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, žloutek, kůra citronová, marmeláda
Linecké křehké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9vBv
0 názorů