Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Name: Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg brambor; sůl; mletý pepř; 150 g sýra gouda; 200 g uzené krkovice; 3 vejce; 150 ml smetany 33%; 4 stroužky česneku; 2 snítky čerstvého oregana; 1 snítka rozmarýnu

Brambory, zapečené se smetanou a vejci, krásně voní po česneku a rozmarýnu. Opravdu sytý oběd, nebo večeři, zvládnete připravit téměř bez práce. Postačí jen vše naskládat do pekáčku a upéct v troubě.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 583 kJ / 2 529 kcal
Bílkoviny	128,17 g
Tuky	138,34 g
Vláknina	25,92 g
Cholesterol	1,17 g
Sodík	3,03 g
Sůl	7,03 g
Sacharidy	181,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Krok 3: Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem. Krok 4: Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Jak snadno nastrouhat brambory na plátky?
Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem.
Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem.
Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

TIP: Z jednoho pekáčku - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Elizabetha1 45 min

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 110 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz 35 min

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaclavka 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 55 min

Pikantní vepřové nudličky se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřová krkovička pečená na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Náhodný recept

Hovězí žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aachje 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Domácí noky s rajčaty a parmazánem

Přidáno před 3 hodinami

Letní těstovinový salát s tuňákem a olivami

Přidáno před 3 hodinami

Domácí špenátová pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Rajčatový koláč s hermelínem

Přidáno před 4 hodinami

Kynutá kakaová bábovka s kokosovou náplní

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 9. 5. 2024 15:51

Marie Svarcova: Samozřejmě, maso být nemusí.

Marie Svarcova 9. 5. 2024 05:50

Je to dobrota i bez té krkovice

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 5. 2024 11:03

Přečtěte si

Pečené buřty z remosky: Nahradí grilované špekáčky a buřty opečené na ohni Hodnocení 156×

Pečené buřty z remosky: Nahradí grilované špekáčky a buřty opečené na ohni

Jak snadno a rychle nastrouhat brambory na plátky. Vychutnáte si je zapečené i jako smažené brambůrky Hodnocení 29×

Jak snadno a rychle nastrouhat brambory na plátky. Vychutnáte si je zapečené i jako smažené brambůrky

Tento nápoj pily už naše babičky. Kefír se semínky je jednoduchý a může prospět trávení

15 receptů na rychlá a osvědčená jídla: Poradíme, co uvařit pro návštěvu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Vlašák může být i bez brambor: Vyzkoušejte lehčí verzi z kysaného zelí se šunkou, budete z ní „úplně vedle“

Vánoční cukroví s kokosem na svátečním stole: Připravme pečené i nepečené dobroty Hodnocení 25×

Vánoční cukroví s kokosem na svátečním stole: Připravme pečené i nepečené dobroty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou

medlovice před 52 minutami

Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce

Armin111 před 1 hodinou

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Marcela0123 před 2 hodinami

Makovo-tvarohovo-švestkový koláč

Marcela0123 před 2 hodinami

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Panova před 2 hodinami

Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce

Hanzinten před 2 hodinami

Citronová bábovka z cukety

Denisa26 před 3 hodinami

Kovbojské fazole Videorecept

Kovbojské fazole

Standa Kantry před 3 hodinami

Rajská polévka Videorecept

Rajská polévka

monikaoviskova před 4 hodinami

Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce

Kimi110 před 4 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, sýr gouda, krkovice uzená, vejce, smetana 33%, česnek, koření oregáno čerstvé, rozmarýn

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Tento nápoj pily už naše babičky. Kefír se semínky je jednoduchý a může prospět trávení

26 foto Týdenní jídelníček pro jednoho do horkých dnů: 5 jednoduchých večeří, které nezatíží ani nezaberou moc času

9 foto Z rajčat a paprik nemusíte vařit jen lečo: Tato šťavnatá pikantní vepřová směs potěší milovníky ostrých chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Tento nápoj pily už naše babičky. Kefír se semínky je jednoduchý a může prospět trávení

26 foto
Týdenní jídelníček pro jednoho do horkých dnů: 5 jednoduchých večeří, které nezatíží ani nezaberou moc času

9 foto
Z rajčat a paprik nemusíte vařit jen lečo: Tato šťavnatá pikantní vepřová směs potěší milovníky ostrých chutí