Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Name: Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg brambor; sůl; mletý pepř; 150 g sýra gouda; 200 g uzené krkovice; 3 vejce; 150 ml smetany 33%; 4 stroužky česneku; 2 snítky čerstvého oregana; 1 snítka rozmarýnu

Brambory, zapečené se smetanou a vejci, krásně voní po česneku a rozmarýnu. Opravdu sytý oběd, nebo večeři, zvládnete připravit téměř bez práce. Postačí jen vše naskládat do pekáčku a upéct v troubě.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 583 kJ / 2 529 kcal
Bílkoviny	128,17 g
Tuky	138,34 g
Vláknina	25,92 g
Cholesterol	1,17 g
Sodík	3,03 g
Sůl	7,03 g
Sacharidy	181,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Krok 3: Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem. Krok 4: Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

Uzenou krkovici uvaříme a nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Jak snadno nastrouhat brambory na plátky?
Zapékací formu vyložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, přidáme polovinu prolisovaného česneku, posypeme uzenou krkovicí a strouhaným sýrem, nasekaným oreganem a rozmarýnem.
Poklademe dalšími plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme česnekem, sýrem a bylinkami.
Vejce a smetanu metlou promícháme a nalijeme na brambory. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem.
Vložíme do trouby a pečeme na 190 °C asi 45 minut. V polovině pečení odkryjeme.

TIP: Z jednoho pekáčku - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Elizabetha1 45 min

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 110 min

Zapečené brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz 35 min

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem Videorecept

Zapečené brambory s brokolicí, smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vaclavka 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Pečené chuťovky s párky a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6vW

Náhodný recept

Kuřecí hranolky s bylinkovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Penne s cuketou a olivami

Přidáno před 3 hodinami

Osvěžující letní salát

Přidáno před 4 hodinami

Dýňový pilaf

Přidáno před 5 hodinami

Salát z pečených paprik se zálivkou

Přidáno před 6 hodinami

Míša s lesním ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Farmářský bramborový salát

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 9. 5. 2024 15:51

Marie Svarcova: Samozřejmě, maso být nemusí.

Marie Svarcova 9. 5. 2024 05:50

Je to dobrota i bez té krkovice

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 5. 2024 11:03

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Točené pivo jen za 23 Kč: Nevěřili jsme vlastním očím. Stánek obchodního řetězce ve Stromovce láká nejen na cenu

Jak snadno a rychle nastrouhat brambory na plátky. Vychutnáte si je zapečené i jako smažené brambůrky Hodnocení 28×

Jak snadno a rychle nastrouhat brambory na plátky. Vychutnáte si je zapečené i jako smažené brambůrky

15 receptů na rychlá a osvědčená jídla: Poradíme, co uvařit pro návštěvu

Pečené buřty z remosky: Nahradí grilované špekáčky a buřty opečené na ohni Hodnocení 156×

Pečené buřty z remosky: Nahradí grilované špekáčky a buřty opečené na ohni

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto

Víme, kde je samosběr borůvek za 150 Kč za kilo: První farmy už otevřely a další budou následovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Dee07 před 1 hodinou

Domácí bagel

karolinam před 2 hodinami

Polévka z čerstvého zelí s houbami a cizrnou

Fitulka před 2 hodinami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Panova před 3 hodinami

Tvarohová bábovka (vláčná)

OliCe před 3 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Lipan před 4 hodinami

Cibulový salát se zakysanou smetanou

magdalenka před 5 hodinami

Okurky nakladačky

magdalenka před 5 hodinami

Dušená kapusta na slanině Videorecept

Dušená kapusta na slanině

Khaled před 5 hodinami

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

magdalenka před 5 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, sýr gouda, krkovice uzená, vejce, smetana 33%, česnek, koření oregáno čerstvé, rozmarýn

Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Na ledovou kávu z kavárny si už nevzpomenete: Tohle cold brew si budete dělat celé léto