Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Chcete si opravdu pochutnat na pečené krkovici? Připravte ji podle následujícího receptu, díky kterému už nikdy nebude suchá ani tvrdá. Z takto šťavnaté krkovičky se vám budou sbíhat sliny již během samotného pečení.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 141 kJ / 990 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,63 g |
| Tuky | 66,40 g |
| Vláknina | 0,95 g |
| Cholesterol | 246 mg |
| Sodík | 2,69 g |
| Sůl | 6,35 g |
| Sacharidy | 23,93 g |
Postup přípravy
Potřeme po každé straně jogurtem a vložíme do uzavíratelné misky. Uzavřenou misku vložíme do chladničky a necháme nejlépe do druhého dne. Krok 2: Vyndáme z chladničky alespoň půl hodiny před opékáním, aby maso získalo pokojovou teplotu. Poté obalíme plátky v mouce, dobře přitiskneme a opečeme zvolna v pánvi na rozehřátém přepuštěném másle, při sníženém stupni tepla. Krok 3: Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jinou přílohou dle své chuti. Zvolila jsem místo brambor zapečenou brokolici. Doplníme čerstvou zeleninou nebo salátem.
Zveřejněno 9. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQG2
Moje poznámka
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQG2
Nejnovější recepty
Povidlový koláč s drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládový dezert do skleničky
Přidáno před 5 hodinami
Nadýchané šunkofleky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová žebírka se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní zeleninová polévka s cizrnou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky jako z pekárny
Milulina před 56 minutami
Šlehačkový koláč s jablky
Susenka909 před 1 hodinou
Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem
Birdmann před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
radekfiala před 3 hodinami
Ražniči v zapékací misce
wimra před 3 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
wimra před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 6 hodinami
Zeleninová polévka s flíčky
Kajkajak před 6 hodinami
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 9 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 9 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
jogurt bílý,
koření grilovací,
sůl,
mouka hladká,
ghee
Komentáře (5)