Křehké linecké z vařených žloutků
mika59
Suroviny
- 400 g hladké mouky
- 4 vařené žloutky
- 250 g másla
- 100 g cukru
- citronová kůra + pár kapek šťávy
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Mouku prosejeme a žloutky prolisujeme přes sítko. Smícháme mouku, žloutky, máslo, cukr, šťávu a kůru z citronu.
Zpracujeme hladké těsto a necháme v chladu hodinku odpočívat. Po hodince těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary.
Pečeme na 180°C cca 10 minut do zrůžovění. Po vychladnutí slepujeme marmeládou nebo krémem.
Poznámka
Recept je od paní Růženy Kratochvílové z Olšan u Rousínova
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 138 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Křehké linecké z vařených žloutků
-
Veronika.Hrozna: No jo každý to máme jinak..
-
mika59: To si někdo žije , zahrada u lesa , slepičky , žloutečky, jak namalované ! To si někdo umí zařídit ! Já sice mám zahradu,ale uprostřed města, ne u lesa a na slepičky mohu zapomenout. Žloutky z Kaufu, denní chléb. Pfujtajksl!
-
Veronika.Hrozna: Jojo máme je na zahradě u lesa...
-
Jsou krásně žluté , čím jsi to dobarvila, nebo máš tak hodné slepičky , které papají venku travičku a broučky?
-
paráda, to určitě zkusím
