Linecké košíčky s mátou a limetkou

Name: Linecké košíčky s mátou a limetkou
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 125 g másla pokojové teploty; 1 vanilkový cukr; 1 žloutek; 175 g hladké mouky; 60 g moučkového cukru; citronová kůra; Na krém:; 3 lžíce mascarpone; 3 lžíce zakysané smetany; 1 lžička vanilkového cukru; moučkový cukru podle vlastní chuti; šťáva z 1 limetky; Na ozdobu:; 1 lžíce třtinového cukru; hrst čerstvé máty

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 310 kJ / 2 225 kcal
Bílkoviny	28,58 g
Tuky	140,08 g
Vláknina	5,25 g
Cholesterol	589 mg
Sodík	85 mg
Sůl	0,14 g
Sacharidy	209,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Promícháme žloutky s cukrem, máslem, moukou, vanilkovým cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou. Všechny ingredience dobře smícháme a vypracujeme hladké těsto. Připravíme 4 formy na košíčky o průměru 12 cm. Formy vytřeme máslem a vysypeme moukou. Formy vyplníme těstem, dno propíchneme vidličkou. Dáme péct při 175°C do zezlátnutí. Krok 2: Mezitím připravíme krém. Mascarpone smícháme se zakysankou, vanilkovým a moučkovým cukrem a limetkovou šťávou. Metlou řádně prošleháme. Krok 3: Do hmoždíře dáme mátové listy, třtinový cukr a směs spojíme. Mátové listy tlakem pustí šťávu a s cukrem se krásně spojí. Krok 4: Hotové košíčky vyklepneme z formy a necháme zcela vychladnout. Poté plníme krémem a posypeme mátovým cukrem.

Promícháme žloutky s cukrem, máslem, moukou, vanilkovým cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou. Všechny ingredience dobře smícháme a vypracujeme hladké těsto. Připravíme 4 formy na košíčky o průměru 12 cm. Formy vytřeme máslem a vysypeme moukou. Formy vyplníme těstem, dno propíchneme vidličkou. Dáme péct při 175°C do zezlátnutí.
Mezitím připravíme krém. Mascarpone smícháme se zakysankou, vanilkovým a moučkovým cukrem a limetkovou šťávou. Metlou řádně prošleháme.
Do hmoždíře dáme mátové listy, třtinový cukr a směs spojíme. Mátové listy tlakem pustí šťávu a s cukrem se krásně spojí.
Hotové košíčky vyklepneme z formy a necháme zcela vychladnout. Poté plníme krémem a posypeme mátovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 11. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecké košíčky s mátou a limetkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/joY4

Linecké košíčky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

RubyRom 45 min

Melounový sorbet s limetkou Videorecept

Melounový sorbet s limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 10 min

Krém do lineckých košíčků

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Irule 30 min

Linecké košíčky Videorecept

Linecké košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eva hubova 45 min

Kuřecí kousky s limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Ovocný dort s limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 60 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 55 min

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Pečené telecí se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Limetkový losos s dýňovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Citrusy
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Sladké chutě
Slané chutě
Pečení

Moje poznámka

Linecké košíčky s mátou a limetkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/joY4

Náhodný recept

Pomazánky do slaných dortů a pečiva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Přidáno před 11 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová roláda na italský způsob

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí

Přidáno před 14 hodinami

Hrnková banánová buchta

Přidáno před 14 hodinami

Zeleninovo-rybí karbanátky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Nadja 8. 11. 2020 16:43

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 7. 11. 2020 22:29

Přečtěte si

Řeznice radí: Bůček pantůček podle naší babičky je skvělá masová chuťovka – snadná na přípravu a chuťově naprosto famózní

Jak káva ovlivňuje naše chování: Záleží na tom, kdy ji pijeme či zda volíme černou nebo variantu s mlékem a cukrem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Linecké těsto na cukroví pro začátečníky: Víte, co znamená pravidlo 3-2-1? Hodnocení 661×

Nejnovější články

Hokejové nugetky jako z „Mekáče“ s luxusní omáčkou: Připravte si k zápasu dokonalé pohoštění z horkovzdušné fritézy

Řeznice radí: Bůček pantůček podle naší babičky je skvělá masová chuťovka – snadná na přípravu a chuťově naprosto famózní

Jablečný crumble: Nejrychlejší koláč bez těsta, stačí vám jablka, skořice a křupavá drobenka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Linecký mřížkový koláč

veraslaba před 2 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Martina56 před 11 hodinami

Koprové noky - halušky - k masu

brtna před 12 hodinami

Vláčný mrkvový dort

annaval před 13 hodinami

BeBe štola

Fitulka před 13 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

magdalenka před 14 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Jaruska19 před 14 hodinami

Jednoduché koprové brambory

Lucie1001 před 14 hodinami

Vymazlené játrové knedlíčky

magdalenka před 14 hodinami

Focaccia klasická

magdalenka před 14 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr vanilkový, žloutek, mouka hladká, cukr moučkový, kůra citronová, mascarpone, smetana zakysaná, cukr vanilkový, cukr, šťáva limetková, cukr třtinový, máta čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Pizza - základní předpis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Smažené sýrové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LENULKA611 45 min

Zapečené jogurtové chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kacenka996 20 min

Prsa z divoké kachny sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zuzi777a 260 min

Smetanová pizza s brambory a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen