Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč z tvarohu s jablky

Křehké tvarohové těsto naplníme šťavnatými jablky se skořicí a džemem a nakonec zasypeme máslovou sypankou. Domácí koláč krásně voní už během pečení a skvěle chutná ještě lehce vlažný ke kávě nebo čaji.

Hodnocení receptu je 5,0 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janatka janatka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta (1 hodina)

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta (1 hodina))

Suroviny pro 1 plech

plech cca 40 × 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 107 kJ /
2 894 kcal
Bílkoviny44,10 g
Tuky136,37 g
Vláknina28,25 g
Cholesterol 403 mg
Sodík 487 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy358,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme hladkou mouku, přidáme tvaroh, máslo, vanilkový cukr a špetku soli. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme alespoň na 1 hodinu odležet do ledničky. Krok 2: Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. V míse je promícháme s cukrem, skořicí a džemem. Krok 3: Podle chuti můžeme přidat rozinky. Náplň ochutnáme a případně dosladíme cukrem nebo zakápneme citronovou šťávou. Krok 4: Do mísy dáme máslo, cukr a mouku. Prsty vypracujeme sypanku. Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Krok 6: Odležené těsto rovnoměrně natlačíme do plechu. Na těsto rozložíme jablečnou náplň a zasypeme ji připravenou sypankou. Krok 7: Koláč pečeme ve vyhřáté troubě asi 25–30 minut dozlatova. Krok 8: Hotový koláč necháme krátce vychladnout, poté ho nakrájíme a podáváme.

TIP: 15 jablečných moučníků

Zveřejněno 1. 2. 2024

Poznámka autorky janatka

Nechala jsem se inspirovat P. Buriánovou. Koláč je šťavnatý, křehký, plný jablek a to máme moc rádi. Džem v náplni to krásně dochutí. Každý si tam může dát, jaký má rád nebo má doma. Já jsem přidala džem z bezinkových květů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koláč z tvarohu s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp78Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koláč z tvarohu s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp78Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrý koláč, pochutnali jsme si

:-)<3:yes::yes: i u nás oblíbený koláč :-K recept se mi líbí

Suroviny:
mouka hladká, tvaroh plnotučný, máslo, cukr vanilkový, sůl, jablko, cukr krupice, skořice mletá, marmeláda, rozinky, šťáva citronová, máslo, cukr krupice, mouka polohrubá, tuk, strouhanka

Přidat fotografie receptu
]