Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Name: Krémová brokolicová polévka s uzeným masem
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 brokolice; 300 g uzené krkovice; sůl; pepř mletý; 100 ml smetany; 100 g sýra (scamorza, mozzarella)

Chtěli byste brokolicovou polévku bez jíšky, vhodnou i pro bezlepkovou dietu? Pak jste tu správně, protože tuto polévku zahušťuje pouze rozmixovaná zelenina, navíc doplněná uzeným masem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 brokolice

300 g 300 g uzené krkovice

sůl

pepř mletý

100 ml 100 ml smetany

100 g 100 g sýra (scamorza, mozzarella)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 596 kJ / 1 099 kcal
Bílkoviny	107,00 g
Tuky	58,70 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	3,67 g
Sůl	8,60 g
Sacharidy	25,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky a dobře omyjeme. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme. Krok 2: Zvlášť uvaříme krkovičku. Hotovou vyjmeme a nakrájíme. Krok 3: Z uvařené brokolice slijeme polovinu vody a v druhé polovině brokolici rozmixujeme. Krok 4: Přilijeme k ní vývar z krkovičky a smetanu. Tekutiny dáme tolik, aby byla správná konzistence polévky. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Krok 5: Do polévky vložíme nakrájené maso a na talíři ozdobíme strouhaným sýrem.

Brokolici rozebereme na růžičky a dobře omyjeme. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme.
Zvlášť uvaříme krkovičku. Hotovou vyjmeme a nakrájíme.
Z uvařené brokolice slijeme polovinu vody a v druhé polovině brokolici rozmixujeme.
Přilijeme k ní vývar z krkovičky a smetanu. Tekutiny dáme tolik, aby byla správná konzistence polévky. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

krém
Do polévky vložíme nakrájené maso a na talíři ozdobíme strouhaným sýrem.

TIP: Brokolicová polévka - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Br

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Brokolicová polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luucca

Krémová brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 40 min

Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Sádlové buchty naší Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Moje hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Houstičky z červené čočky (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 45 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Vaření

Moje poznámka

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Br

Náhodný recept

Carpaccio z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusima 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 3 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 5 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 8 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 19 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Monika146 moderátorka 14. 1. 2025 19:52

Výborná polévka, uzené maso jí dodá novou chuť.

Marie Svarcova 7. 2. 2024 18:10

polévka je super, už je jí tolik druhů a každá dobrá

RubyRom 7. 2. 2024 16:59

Moanka: Moni, moc děkuji

Moanka 7. 2. 2024 10:36

Mňam, krásná polévečka…

RubyRom přidala novou fotografii! 7. 2. 2024 04:23

Přečtěte si

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 14×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

České rumy, co vůbec rumy nejsou: Některé mají málo alkoholu, jiné hodně cukru. Nenechte se napálit!

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu Hodnocení 15×

Krémová míchaná vejce skvěle nastartují váš den. Návod vám ukážeme ve videu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů na brokolicovou polévku: Na zjemnění je skvělá smetana, nechte se inspirovat

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené těstoviny s uzeným masem

DavidVolvo před 43 minutami

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 2 hodinami

Grenadýrský marš

Emmar před 3 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 3 hodinami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 4 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 4 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 5 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 6 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

poslirecept 55 min