Cheesecake od Evy
Sladká tečka po nedělním obědě, moučník k narozeninové oslavě nebo úžasný zákusek k dobré kávě. To vše může tento jemný tvarohový cheesecake být. Dozdobte ho kousky ovoce nebo přelijte ovocným rozvarem, jeho chuť to posune k dokonalosti!
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 22-24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 906 kJ / 2 368 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,14 g |
| Tuky | 102,44 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 599 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 271,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Sušenky jemně podrtíme například v sekáčku na potraviny.
Krok 3: Podrcené sušenky dobře promísíme se změklým máslem a hmotu vtlačíme do připravené dortové formy.
Krok 4: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 10 minut.
Krok 5: Mezitím přichystáme náplň. Prošleháme tvaroh, zakysanou smetanu, vejce, cukr a citronovou šťávu.
Krok 6: Náplň nalijeme na předpečený korpus a při teplotě 170 °C pečeme dalších asi 45 minut.
Krok 7: Poté troubu vypneme, pootevřeme dvířka a cheesecake necháme v troubě úplně vychladnout. Teprve pak vyndáme a uložíme do chladu důkladně zatuhnout.
Krok 8: Zatuhnutý cheesecake nakrájíme na řezy. Řezy podáváme dozdobené ovocem, šlehačkou nebo jahodovým rozvarem.
Zveřejněno 30. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cheesecake od Evy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2Lr
Moje poznámka
Cheesecake od Evy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2Lr
Nejnovější recepty
Rolovaná kuřecí stehna s arašídovou omáčkou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 35 minutami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 14 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 16 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 18 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Vendy98 před 1 hodinou
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Kajkajak před 7 hodinami
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 10 hodinami
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 12 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 12 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 12 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 13 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 13 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 14 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 15 hodinami
Suroviny:
sušenky,
máslo,
tvaroh měkký,
smetana zakysaná,
vejce,
cukr krupice,
šťáva citronová
Komentáře (9)