Cheesecake od Evy
Sladká tečka po nedělním obědě, moučník k narozeninové oslavě nebo úžasný zákusek k dobré kávě. To vše může tento jemný tvarohový cheesecake být. Dozdobte ho kousky ovoce nebo přelijte ovocným rozvarem, jeho chuť to posune k dokonalosti!
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 22-24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 906 kJ / 2 368 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,14 g |
| Tuky | 102,44 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 599 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 271,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Sušenky jemně podrtíme například v sekáčku na potraviny.
Krok 3: Podrcené sušenky dobře promísíme se změklým máslem a hmotu vtlačíme do připravené dortové formy.
Krok 4: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 10 minut.
Krok 5: Mezitím přichystáme náplň. Prošleháme tvaroh, zakysanou smetanu, vejce, cukr a citronovou šťávu.
Krok 6: Náplň nalijeme na předpečený korpus a při teplotě 170 °C pečeme dalších asi 45 minut.
Krok 7: Poté troubu vypneme, pootevřeme dvířka a cheesecake necháme v troubě úplně vychladnout. Teprve pak vyndáme a uložíme do chladu důkladně zatuhnout.
Krok 8: Zatuhnutý cheesecake nakrájíme na řezy. Řezy podáváme dozdobené ovocem, šlehačkou nebo jahodovým rozvarem.
Zveřejněno 30. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cheesecake od Evy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2Lr
Moje poznámka
Cheesecake od Evy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2Lr
Nejnovější recepty
Šneci s pikantním hermelínem
Přidáno před 23 minutami
Bramborové šišky s mákem
Přidáno před 2 hodinami
Bohatě plněná roláda
Přidáno před 3 hodinami
Smetanovo-pudinkové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Maková žemlovka (Mákos guba)
Přidáno před 4 hodinami
Játrové palačinky se sýrovou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinované brambory
Denisa26 před 25 minutami
Švestkové buchty z kynutého těsta
anife7 před 27 minutami
Nepečený jablečný dort
Blanka22 před 1 hodinou
Mrkvovo-dýňový krém
poirotka před 1 hodinou
Poctivá kulajda s liškami
Inecka před 2 hodinami
Kuřecí prsa na paprice
[email protected] před 2 hodinami
Kuře Hokkaido
Michal 75 před 2 hodinami
Brambory na kyselo s bylinkami
Spepik před 2 hodinami
Vepřové maso se žampiony a rýží
Roman76 před 3 hodinami
Cuketová buchta s kakaem
1Michaela před 3 hodinami
Suroviny:
sušenky,
máslo,
tvaroh měkký,
smetana zakysaná,
vejce,
cukr krupice,
šťáva citronová
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0