Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Játra dělí strávníky na dva tábory. Pokud patříte k těm, kteří je mají rádi, můžete se ji připravit podle tohoto receptu. Orestovaná játra doplní voňavý rozmarýn a k dokonalé chuti jim pomůže povaření na víně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 597 kJ / 1 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,77 g |
| Tuky | 109,95 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 2,56 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,90 g |
| Sacharidy | 31,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrolu dáme nakrájenou slaninu a orestujeme, když pustí tuk přidáme k ní nakrájenou cibuli.
Krok 2: Osmahneme ji dozlatova a přidáme očištěná játra. Jakmile se zatáhnou osolíme je, opepříme a přidáme rozmarýn.
Krok 3: Játra osmahneme, přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek, promícháme a podlijeme vínem a vývarem. Necháme bez pokličky povařit ještě asi 20 minut.
Zveřejněno 3. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rgA8
Moje poznámka
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rgA8
Nejnovější recepty
Meruňkový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Rýže s kuřecím masem, pečenou dýní a květákem
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové lečo s klobáskou
Přidáno před 15 hodinami
Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem
Přidáno před 18 hodinami
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 20 hodinami
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petik05 před 7 hodinami
Koprová polévka s tarhoňou
lenka64892 před 8 hodinami
Záhorácký závitek
HanaS92 před 8 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Makronky
mares-mikulas před 10 hodinami
Pečené brambory s parmazánem
vanilj před 12 hodinami
Báječný perník
Lunaskira před 12 hodinami
Čínská "červená" polévka
Sporerova před 13 hodinami
Kefírová buchta s krémem
veronika_straka před 15 hodinami
Halušky s brynzou
Lupcina před 15 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
slanina,
cibule,
česnek,
rozmarýn,
protlak rajčatový,
víno červené,
vývar drůbeží
Komentáře (2)