Suroviny

hlíva ústřičná (čerstvá nebo sušená)
olivový olej
6 stroužků česneku nasekaných nadrobno
rozmarýn
1 lžička másla (použila jsem slané)
1 lžička kukuřičné mouky
trocha worcesterové omáčky
1/2 zeleninové bujonové kostky Maggi rozpuštěné v 1/2 malého hrnku vody

(nesolila jsem)

Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Ak pouzivame susenu hlivu, vopred si ju na pol hodinu namacame vo vode a potom nakrajame na mensie kusky. Na olivovom oleji 1 minutku opekame nasekany cesnak, pridame nakrajanu hlivu a 3 minutky opekame na slabom ohni, miesame.
Pridame trocha rozmarinu (pouzila som suseny) a lyzicku masla. Maslo nechame roztopit.
Ked je roztopene, hlivu zaprasime kukuricnou muckou, dobre premiesame, pridame trocha worcesterskej omacky a vsetko zalejem vodou, v ktorej sme rozpustili Maggi kocku.
Premiesame a zakryte dusime asi 10 minut, kym voda nezhustne. Obcas premiesame.

Poznámka

Je to vhodne ako priloha alebo jest s chlebom, ci plackou.

http://ssalonis.blogspot.com/2010/03/hliva-na-rozm...

Kuchařka: michsamant

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Hlíva na rozmarýnu

popoluska340
20. 6. 2017 20:26:31

Tento receptik na hlivu,sa u mna udomacnil,a casto ho robievam,posielam bodiky,za uzasnu inspiraciu.

Odpovědět
popoluska340
11. 4. 2017 18:56:56

Dneska som robila hlivu,po par rokoch,a musim povedat,ze bude zaradena do mojho pravidelneho jedalnicku.vyborna,na spodok som dala ladovy salat,a ulozila hlivu,paradnu veeru som mala.

Odpovědět
PaCaOl
3. 4. 2016 13:20:48

Vyzkoušela jsem, ale bez magi kostky, manžel si pochutnal, fotečku jsem ani nestihla pořídit.

Odpovědět
AvcaB
13. 4. 2010 23:35:30

koupila jsem si sadbu hlívy, ještě jsem jí nepěstovala jestli něco vyroste, určitě recept vyzkouším moc pěkné foto
+14

Odpovědět
Jenny
5. 4. 2010 20:45:59

hlíva je perfektní na cholesterol...dík za recept...

Odpovědět
mariana.
22. 3. 2010 13:29:48

pro michsamant-Díky za info,tak to si z hlívy zkusím něco dobrého udělat.

Odpovědět
michsamant(autor receptu)
21. 3. 2010 13:49:19

pre @mariana. nasla som toto o hlive a dojceni http://poradne.rodinka.sk/viewtopic.php?f=10&t=501...

Odpovědět
michsamant(autor receptu)
21. 3. 2010 12:59:27

@mariana, to som veru nepocula a tiez kojim

Odpovědět
mariana.
21. 3. 2010 12:55:04

Hmm,vypadá to moc dobře.Já hlívu ještě nejedla a chtěla bych ji zkusit,ale někde jsem slyšela,že by se neměla během kojení.Víte o tom něco?Díky

Odpovědět
sebena
20. 3. 2010 10:49:18

Holky nádherné fotečky a díky za recept asi dneska půjdu schánět hlívu

Odpovědět
michsamant(autor receptu)
19. 3. 2010 11:29:15

krasne fotecky! dakujem za ne a som velmi rada,ze vam chutilo

Odpovědět
mirca75
19. 3. 2010 11:21:11

Miškotak přidávám fotečky a všem vzkazuji - bylo to VÝBORNÉ.Takhle kombinace mi opravdu chuťově moc sedla a protože to je výborná rychlovka,tak rozhodně nebyla naposledy.Ještě jsem přemýšlela dát pod hlívu lžíci smetany,ale odolala jsem.Jako přílohu jsem použila chléb,ale moc by mi toto chutnalo i s přírodním masem.Děkuju za výborný recept.

Odpovědět
cardanka
14. 3. 2010 17:03:11

Michsatak to může být velká lahůdkaposílám 10.bodíka

Odpovědět
jahoda
13. 3. 2010 23:47:27

Kombinace hlíva+česnek+worcester+bujon by mě nenapadla, ale jako milovník hub určitě zkusím. Loňský rok mě jako houbaře opravdu nepotěšil, tak jsem již několikrát použila hlívu, která je u nás naštěstí běžně k dostání. Miluji houby a tímpádem i moje rodina. Určitě zkusím9

Odpovědět
lemarti
13. 3. 2010 21:37:08

Já hlívu ještě nikdy nejedlaTakže se po ní mrknu a vyzkouším+8

Odpovědět