Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí játra se zeleninou

Drůbeží játra jsou snadno dostupná a nenáročná na svou přípravu. V tomto receptu najdete inspiraci na jejich úpravu s anglickou slaninou a mixem různé chutné zeleniny. Celý pokrm je raz dva hotový a velmi výživný.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Kaill

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Krůtí játra se zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 015 kJ / 1 438 kcal
Bílkoviny	117,51 g
Tuky	70,23 g
Vláknina	19,51 g
Cholesterol	2,49 g
Sodík	1,87 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	52,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra odblaníme, očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Krok 2: Nadrobno nakrájenou cibuli spolu s na kostičky nakrájenou slaninou osmažíme na lžíci oleje. Přidáme pokrájený stroužek česneku, očištěné a nakrájené papriky, rajčata, rajčatovou pastu a rajský protlak spolu s červeným vínem a necháme vše asi 10 minut dusit. Krok 3: Omáčku poté rozmixujeme, nasypeme do ní mražený hrášek a na malé kousky nakrájená játra. Dusíme dalších 10 minut. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme podle chuti, s dušenou rýží, hranolky, chlebem.

Játra odblaníme, očistíme a nakrájíme na drobné kousky.

Jak očistit a připravit játra
Nadrobno nakrájenou cibuli spolu s na kostičky nakrájenou slaninou osmažíme na lžíci oleje. Přidáme pokrájený stroužek česneku, očištěné a nakrájené papriky, rajčata, rajčatovou pastu a rajský protlak spolu s červeným vínem a necháme vše asi 10 minut dusit.
Omáčku poté rozmixujeme, nasypeme do ní mražený hrášek a na malé kousky nakrájená játra. Dusíme dalších 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.
Podáváme podle chuti, s dušenou rýží, hranolky, chlebem.

TIP: 6 častých chyb při vaření rýže. Poradíme, jak jim předejít

Zveřejněno 23. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí játra se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRo8J

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Krůtí játra na zelenině

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Krůtí játra ve slanině

Krůtí játra ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Minutková krůtí játra

Minutková krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Smažená krůtí játra

Smažená krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Krůtí játra na medové hořčici

Krůtí játra na medové hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Rychlá omeleta s krůtími játry

Rychlá omeleta s krůtími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ředkvičková pomazánka s tvarohem a vejci

Ředkvičková pomazánka s tvarohem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 30 min

Smaženice s ředkvičkami

Smaženice s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 25 min

Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kaill 65 min

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 90 min

Pomerančový koláč

Pomerančový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Kaill 105 min

Zeleninová polévka s krupicovými noky

Zeleninová polévka s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 40 min

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Zelenina
Dušení
Česká kuchyně
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Krůtí játra se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRo8J

Náhodný recept

Potěšení líné ženy :-)

Potěšení líné ženy :-)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tessi 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vegetariánská tikka masala

Vegetariánská tikka masala

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy

Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy

Přidáno před 10 hodinami

Letní jablečný dort se šlehačkou

Letní jablečný dort se šlehačkou

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí fajitas s rýží

Kuřecí fajitas s rýží

Přidáno před 14 hodinami

Buchta z nastrouhané čokolády Margot

Buchta z nastrouhané čokolády Margot

Přidáno před 14 hodinami

Klobásový špíz

Klobásový špíz

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kaill přidal nové fotografie! 23. 7. 2024 12:51

Další 4 fotky

Přečtěte si

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 81×

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup

Češi dělají u raných brambor stále stejnou chybu: Může vám přivodit zdravotní obtíže

Češi dělají u raných brambor stále stejnou chybu: Může vám přivodit zdravotní obtíže

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře Hodnocení 10×

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 38×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo Hodnocení 87×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

Tuhle chybu dělá při sběru meduňky na čaj skoro každý: Připravuje se tím o nejlepší chuť

Tuhle chybu dělá při sběru meduňky na čaj skoro každý: Připravuje se tím o nejlepší chuť

Kouzlo šťavnaté vepřové panenky: Rozhoduje detail, na který mnoho lidí zapomíná

Kouzlo šťavnaté vepřové panenky: Rozhoduje detail, na který mnoho lidí zapomíná

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Tyhle sladkosti milovalo celé Československo. Dnes si na ně vzpomene jen málokdo

Z obyčejného gothaje vznikne výborná pomazánka. Stačí přidat pár běžných surovin

Vláčný ananasový koláč s kokosovým krémem: Díky jedné fintě není nikdy suchý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

"Čokoládová" poleva na moučníky

"Čokoládová" poleva na moučníky

PetraMalec před 4 hodinami

Litá kompotová buchta

Litá kompotová buchta

Denade před 5 hodinami

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou Videorecept

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou

DrahomiraKr před 6 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

janduk před 6 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

GabKe před 6 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

RenataMaresova před 7 hodinami

Bramboračka dvou barev

Bramboračka dvou barev

BinaSa před 7 hodinami

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

Lucie3010 před 7 hodinami

Propadlá pudinková buchta s jahodami Videorecept

Propadlá pudinková buchta s jahodami

AndyKK před 7 hodinami

Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem

Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem

Jajanina před 8 hodinami

Suroviny:
játra krůtí, olej, cibule, slanina anglická, česnek, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, rajče, protlak rajčatový, pasta papriková, víno červené, hrášek mražený, sůl, pepř mletý

]