Košíčky plněné ovocnou šlehačkou
Lahodné drobné košíčky plněné barevnou šlehačkou jsou ideálním pohoštěním na oslavy. Krásné barvy šlehačky docílíme přidáním džemu. Košíčky na závěr ozdobíme černým a červeným rybízem, který ladíme k barvě šlehačky.
Suroviny pro 24 porcí
24porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 933 kJ / 4 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,86 g |
| Tuky | 243,66 g |
| Vláknina | 10,65 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 93 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 404,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme oba cukry, citronovou kůru, žloutky a změklé máslo. Vypracujeme těsto, které necháme přes noc uležet v chladu.
Krok 2: Druhý den těsto vtlačujeme do tukem vymazaných formiček na košíčky. Rozložíme je na plech a dáme do trouby vyhřáté na 180 °C. Jakmile okraje zrůžoví, vyndáme z trouby a za tepla vyklepneme a necháme zchladnout.
Krok 3: Šlehačku se ztužovačem a trochou cukru vyšleháme dotuha, nakonec pomalu vmícháme po troškách džem, do půlky malinový, do další borůvkový.
Krok 4: Pěnou naplníme košíčky, ozdobíme je čerstvým ovocem a lístky máty. Před podáváním je necháme dobře vychladit.
Zveřejněno 30. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Košíčky plněné ovocnou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M89JG
Moje poznámka
Košíčky plněné ovocnou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M89JG
Nejnovější recepty
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový větrník na plech
dejvi01 před 2 hodinami
Bílý chléb
Petulice před 2 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 4 hodinami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 4 hodinami
Citronové tartaletky
Routeu před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 6 hodinami
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 6 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
žloutek,
máslo,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr moučkový,
džem malinový,
marmeláda borůvková,
rybíz,
máta,
tuk
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.