Vykrajované ovocné košíčky

Bahula Kuchařka: Bahula

asi 60 košíčků Moučníky , Drobné pečivo 46 názorů

Suroviny

Těsto:
2 1/3 hrnku hladké mouky
¾ hrnku moučkového cukru
250 g rostlinného tuku
1 žloutek
Náplň:
¾ hrnku mléka
2 lžíce vanilkového pudinku
200 g másla
1 hrnek moučkového cukru
1 balíček čiré dortové želatiny
míchané ovoce (kiwi,mandarinky,višně,rybíz…)
Recept si zatím oblíbilo 50 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, tuku, cukru a žloutku zpracujeme těsto a necháme na chladném místě nejméně 1/2 hodiny odpočinout.

  2. Potom je na pomoučeném vále vyválíme a formičkou vykrajujeme kolečka, která vtláčíme do formiček.

  3. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po upečení vyklopíme a necháme vychladnout.

  4. Po odležení dáme do košíčků trochu náplně, na ni uložíme ovoce, přičemž dbáme, aby bylo hezky barevně sladěné.

  5. Nakonec zalijeme želatinou.

  6. Náplň: mléko s pudinkovým práškem uvaříme na kaši a za občasného promíchání necháme vychladnout. Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáváme chladnou kaši a vše dobře ušleháme.

  7. Želatina: želatinu připravíme podle návodu na obalu. Za občasného míchání necháme vychladnout. Pomocí lžíce poléváme ovoce.

Poznámka

Receptů na ovocné košíčky je zde hodně, ale stejný jsem zde nenašla. Těsto je krásně vláčné, pěkně se z něho vykrajují kolečka a košíčky jsou potom všechny stejné. Formičky nevymazávám, i když je dělám do vroubkovaných.

Hrnek= 0,25 (1/4l)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 540 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vykrajované ovocné košíčky

Předchozí 1 2 3 4

Tématické fráze: ovocne kosicky ovocné košíčky s želatinou nejlepší ovocné košíčky těsto na ovocné košíčky ovocne kosicky recept náplň do ovocných košíčků nejlepší košíčky recept vykrajované jednohubky formičky na ovocne košičky ovocé košíčky ovocné košíčky se želatinou linecké košíčky s ovocem košičky recept na ovocne kosicky domaci ovocne kosicky kosíčky s ovocem a zelatinou ovocné linecké košíčky vanilkové košíčky ovocné ozdoby recept na košíčky