Zapečené rohlíky s cuketovou směsí

Name: Zapečené rohlíky s cuketovou směsí
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Cuketová směs:; 600 g cukety se slupkou, bez semen; 1 cibule; 1 lžíce sádla; 2 vajíčka; 100 g šunky (nebo salámu); sůl; mletý pepř; Dále:; 4 větší rohlíky; 100 g tvrdého sýra; 3 rajčata (není nutné)

Zapékání je skvělý způsob, jak využít starší pečivo. Z rohlíků plněných dobrou cuketovou směsí připravíme jednoduché a rychlé pohoštění, které jistě potěší naši návštěvu lahodnou chutí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 219 kJ / 1 486 kcal
Bílkoviny	84,76 g
Tuky	54,40 g
Vláknina	27,68 g
Cholesterol	665 mg
Sodík	3,33 g
Sůl	7,93 g
Sacharidy	154,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme nahrubo nastrouhanou vymačkanou cuketu, osolíme, opepříme, podusíme doměkka a do vydušení veškeré tekutiny. Krok 2: Přidáme nahrubo nastrouhanou šunku, vajíčka a za stálého míchání necháme vejce ztuhnout. Krok 3: Rohlíky po délce rozkrojíme, potřeme cuketovou směsí, na kterou můžeme položit i plátky rajčat, posypeme sýrem a zapečeme v troubě nebo pod grilem.

Na sádle osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme nahrubo nastrouhanou vymačkanou cuketu, osolíme, opepříme, podusíme doměkka a do vydušení veškeré tekutiny.
Přidáme nahrubo nastrouhanou šunku, vajíčka a za stálého míchání necháme vejce ztuhnout.
Rohlíky po délce rozkrojíme, potřeme cuketovou směsí, na kterou můžeme položit i plátky rajčat, posypeme sýrem a zapečeme v troubě nebo pod grilem.

TIP: Jak připravit cuketovou směs

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2024

Poznámka autorky Handour

Vhodné pro návštěvu.

Připravíme v klidu, než přijde návštěva a před podáváním pouze zapečeme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené rohlíky s cuketovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMBo

Zapečený rohlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

slunce 20 min

Pizza rohlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

barbra 25 min

Máslový rohlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

fb.lib 80 min

Rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 105 min

Rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bubak03

Zapečené rohlíky se sýrovosalámovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Zobrazit více

Kávové šlehačkové řezy