Cuketová směs s klobáskou

Ivana K. Kuchařka: Ivana K.

Doba přípravy: 25 minut 2-3 porce Ostatní 5 názorů

Suroviny

1 středně velká cuketa
1 ostřejší masitá papriková klobása
2 střední cibule
2 lžíce rajského protlaku
1,5 lžíce cukru (dávám třtinový)
lžička sladké papriky
trochu soli
(ale s tou opatrně, protože klobáska může být někdy dost slaná)
100 ml 31% smetany
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na menší kostičky (neloupeme). Na kostičky nakrájíme i klobásu a cibuli, které dáme společně restovat na pánev, cca na 5 minut. Poté přidáme rajský protlak, cukr a trochu soli, společně zamícháme a přidáme cuketu.

  2. Necháme pod pokličkou dusit, cca 10-15 minut, do úplného změknutí cukety (můžeme případně podlít trochou vody, pokud by to mělo tendenci se připalovat). Nakonec těsně před vypnutím zjemníme smetanou, necháme 2 minutky prohřát a můžeme podávat.

  3. Nejlepší je to vlahé, jen tak s chlebem, ale dá se jíst i teplé např. s rýží nebo použít jako směs na těstoviny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 834 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketová směs s klobáskou

  • Koubkova Koubkova

    Nedávala jsem smetanu ani cukr <3<3:yes:

    Odpovědět

  • Ivana K. Ivana K.(autor receptu)

    popoluska340: :-):yes: Tak to jsem ráda, že Vám chutnalo ;-)

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Dneska som mala obed podla receptiku,a vyborny bol.Obycajne suroviny a chutilo mi to velmi.Bude urcite zaradene do mojho jedalnicka,a nabuduce spravim s parkami,a len kusok klobasky na chut.Musim strazit kila:-D:-D:-D:-D:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    vsetky suroviny mam doma zajtra si spravim na obed,hned ako som zbadala tento receptik,tak som vytahovala z mraznicky klobasky:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Na podobné jídlo mám též recept, docela nám chutná - tam se polovina cukety zpracuje takto, druhá půlka nastrouhaná na hrubo se vmíchá až nakonec. Nedává se smetana, ale Tatra mléko. Říkáme tomu - s odpuštěním - "cuketový blaf". Nevypadá to moc vábně, chutná to skvěle. Jistě i toto.:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cuketova směs s klobásou cuketový guláš s klobáskou recept cuketa s klobásou klobása s cuketou cuketová směs s rýží cuketov smes s klobásou cuketový perkelt směs s paprikou a klobásou směs z cukety se smetanou cuketové směs recepty s klobáskou cuketový guláš s klobásou guláš z cukety s klobásou cuketa a klobása recept zeleninova směs s klobásou směs s cuketou s rýží směs z cukety k rýži směs z cukety s klobásou zeleninový směs s klobasou cuketa recepty s klobásou