Jablečno skořicové muffiny z podmáslí

Name: Jablečno skořicové muffiny z podmáslí
Prep time: 25 min
Cook time: 16 min
Total time: 41 min
Yield: 24 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 2 1/2 hrnku hladké mouky; 1 lžička jedlé sody; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 lžička skořice; 1/2 hrnku třtinového nebo normálního cukru; 3 velká jablka; 1 špetka soli; 1/2 lžičky vanilkového extraktu; 1 vejce; 1/3 hrnku oleje; 1 hrnek podmáslí; 1/3 hrnku mléka; 1 skořicový cukr; máslo

Muffiny se těší velké oblibě pro svoji jednoduchou a rychlou přípravu. Do těsta přidáme nastrouhaná jablka a každý muffin před pečením posypeme skořicovým cukrem a přidáme kostičku másla. Hotové muffiny jsou krásně šťavnaté a vláčné.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

EvkaS.

Snadný

Doba přípravy 41 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 16 min

41 min (25 min příprava + 16 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 079 kJ / 3 126 kcal
Bílkoviny	81,55 g
Tuky	112,30 g
Vláknina	28,30 g
Cholesterol	284 mg
Sodík	4,08 g
Sůl	1,29 g
Sacharidy	433,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu na muffiny vyskládáme papírovými formičkami. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme stranou. Krok 2: V jedné míse smícháme mouku, kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a špetku soli a promícháme. Krok 3: V jiné míse smícháme vejce, cukr, olej, podmáslí, mléko a vanilku. Krok 4: Smícháme se sypkou směsí. Vše důkladně promícháme. Sypkou směs přidáváme postupně, aby se těsto lépe zpracovalo. Nakonec ke všemu přidáme již nastrouhaná jablka a opět promícháme. Krok 5: Formičky naplníme těstem. Do každého košíčku dáme asi 2 lžíce těsta (košíčky nesmí být úplně plné, aby v troubě nevytekly). Každý muffin ještě posypeme trochou skořicového cukru a na každý košíček položíme malou kostičku másla. Krok 6: Pečeme na 180 °C stupňů asi 15-16 minut.

Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu na muffiny vyskládáme papírovými formičkami. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme stranou.
Proč předehřívat troubu před pečením moučníků
V jedné míse smícháme mouku, kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a špetku soli a promícháme.
V jiné míse smícháme vejce, cukr, olej, podmáslí, mléko a vanilku.
Smícháme se sypkou směsí. Vše důkladně promícháme. Sypkou směs přidáváme postupně, aby se těsto lépe zpracovalo. Nakonec ke všemu přidáme již nastrouhaná jablka a opět promícháme.
Jak se připravují muffiny a čím je ochutit
Formičky naplníme těstem. Do každého košíčku dáme asi 2 lžíce těsta (košíčky nesmí být úplně plné, aby v troubě nevytekly). Každý muffin ještě posypeme trochou skořicového cukru a na každý košíček položíme malou kostičku másla.
Pečeme na 180 °C stupňů asi 15-16 minut.

TIP: Top 7: Oblíbené recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečno skořicové muffiny z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkXR

Podzimní jablečno-skořicový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

coco-choc 60 min

Dvoubarevné muffiny s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 45 min

Čokoládové muffiny s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

chute-sveta.cz 30 min

Skořicové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ssimusshka

Jablečno skořicové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ALCAK BALOVA 50 min

Jablečno-skořicový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evcal

Zobrazit více

Borůvkový koláč se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

EvkaS. 32 min

Bábovka s bílým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

EvkaS. 55 min

Hovězí vývar s obláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

EvkaS. 200 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Jablka
Americká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Jablečno skořicové muffiny z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkXR

Náhodný recept

Krkovice na žampionech s česnekovo pepřovou štávou (rychlovka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Alexx 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno před 17 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 20 hodinami

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 20 hodinami

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 23 hodinami

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno 17. 6. 2025 20:09

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno 17. 6. 2025 18:15

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 5. 10. 2024 06:01

určitě moc dobré

EvkaS. přidal nové fotografie! 4. 10. 2024 19:13

Další 4 fotky

Přečtěte si

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

Krevety se valí na Česko. Dva týdny si je můžete užít v desítkách restaurací, zkuste třeba krevetový koktejl s whisky

Domácí lahodné muffiny: Poradíme, čím ochutit tyto malé buchtičky Hodnocení 44×

Domácí lahodné muffiny: Poradíme, čím ochutit tyto malé buchtičky

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Bratislavské rolované plecko podle Pepy Nemravy: Šťavnaté maso se zeleninou připravíte snadno a pochutná si každý

Americký jablečný koláč páj (apple pie) je populární zejména v anglicky mluvících zemích. Poradíme, jak ho upéct a podávat Hodnocení 25×

Americký jablečný koláč páj (apple pie) je populární zejména v anglicky mluvících zemích. Poradíme, jak ho upéct a podávat

7 receptů na sladké muffiny: Během chvilky připravíte svačinu pro děti nebo pohoštění pro návštěvu Hodnocení 23×

7 receptů na sladké muffiny: Během chvilky připravíte svačinu pro děti nebo pohoštění pro návštěvu

Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

Kajkajak před 5 hodinami

Špenát s fazolovými lusky a vejcem

misula29 před 9 hodinami

Balkánská pomazánka Videorecept

Ivet88 před 15 hodinami

Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou

spamejlik před 16 hodinami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 16 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, soda jedlá, kypřící prášek do pečiva, skořice, jablko, sůl, extrakt vanilkový, vejce, olej, podmáslí, mléko, cukr skořice, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí steak s hermelínem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

p-e-t-r-a

Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 90 min

Dort auto Cars

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 120 min

Houbová čína v dalamánku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 20 min

Svíčka - zabijačková pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Jablečno skořicové muffiny z podmáslí

Suroviny pro 24 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji