Pivní jablečný štrúdl
Hvězdou mezi jablečnými moučníky je štrúdl. Tenké těsto a šťavnatá jablečná náplň vonící po skořici chutnají prostě skvěle. Zkuste tentokrát listové těsto nahradit těstem pivním - je křehké a pivo mu dodá kyprost.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 596 kJ / 2 772 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,73 g |
Tuky | 91,67 g |
Vláknina | 34,95 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 693 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 407,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla.
Krok 2: Ze všech přísad zpracujeme hladké těsto a vyválíme z něj placku. Doprostřed rozložíme nastrouhaná jablka a posypeme je rozinkami a oříšky. Potom ještě náplň pocukrujeme vanilkovým cukrem a poprášíme skořicí. Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Závin zabalíme, konce dobře přitiskneme. Přeneseme ho na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Upečeme dozlatova.
Krok 4: Necháme vychladit a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 12. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRnGW
Moje poznámka
Pivní jablečný štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRnGW
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 21 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře se slaninou a paprikami
jindrastec před 3 minutami
Rychlý hrnečkový koláč s ovocem z mrazáku
Michal.Kuchnik před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 1 hodinou
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 4 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 4 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 5 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 6 hodinami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
pivo světlé,
sůl,
jablko,
cukr vanilkový,
rozinky,
ořechy vlašské,
skořice,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.