Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Toto jídlo je nápadité, ale zároveň rychlé a snadné. Jednoduché závitky ze šťavnaté vepřové kotlety naplníme sušenými rajčaty a osmažíme na pánvi. Servírujeme na lůžku z růžičkové kapusty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

harendarcikova.lenka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

200 g 200 g vepřové kotlety

400 g 400 g růžičkové kapusty

50-70 g 50-70 g sušených rajčat

1 1 cibule

sójová omáčka

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 785 kJ / 666 kcal
Bílkoviny	55,98 g
Tuky	9,17 g
Vláknina	25,40 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	168 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	78,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou kotletu naložíme přes noc do oleje, který smícháme se solí a mletým pepřem. Oleje použijeme tolik, aby bylo maso ponořené. Krok 2: Poté kotletu rozřízneme, naplníme sušenými rajčaty a orestujeme zprudka na pánvi z obou stran. Abychom získali šťávu, podlijeme trošku vodou a necháme maso dojít. Krok 3: Na pánvi osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme na čtvrtky či půlky nakrájené růžičkové kapusty, sójovou omáčku, sůl a pepř a pomalu restujeme. Nakonec podlijeme trochou vody a dusíme, dokud kapusty nezměknou a voda se téměř všechna neodpaří. Krok 4: Vepřový závitek podáváme položený na kapustovém lůžku.

Vepřovou kotletu naložíme přes noc do oleje, který smícháme se solí a mletým pepřem. Oleje použijeme tolik, aby bylo maso ponořené.
Poté kotletu rozřízneme, naplníme sušenými rajčaty a orestujeme zprudka na pánvi z obou stran. Abychom získali šťávu, podlijeme trošku vodou a necháme maso dojít.
Na pánvi osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme na čtvrtky či půlky nakrájené růžičkové kapusty, sójovou omáčku, sůl a pepř a pomalu restujeme. Nakonec podlijeme trochou vody a dusíme, dokud kapusty nezměknou a voda se téměř všechna neodpaří.
Vepřový závitek podáváme položený na kapustovém lůžku.

TIP: Oblíbené recepty z růžičkové kapusty

Zveřejněno 17. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Y2g

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku

Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 85 min

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vepřové kotlety plněné čabajkou

Vepřové kotlety plněné čabajkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sekaná na kapustovém lůžku

Sekaná na kapustovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sušená "Bezdínkovská" rajčátka

Sušená "Bezdínkovská" rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Farma Bezdínek

Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku

Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 60 min

Vepřové maso

Restování
Dušení
Oběd
Kapusta
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Y2g

Náhodný recept

Smažená cuketa se šunkou a sýrem Videorecept

Smažená cuketa se šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 3 hodinami

Pizza Valencia

Pizza Valencia

Přidáno před 7 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 11 hodinami

Gravlax vejce

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Vláčná a voňavá žemlovka z mazance je hotová raz dva a je plná šťavnatých rozinek i sladkých jablíček

Vláčná a voňavá žemlovka z mazance je hotová raz dva a je plná šťavnatých rozinek i sladkých jablíček

Nejoblíbenější recepty z růžičkové kapusty. Proč je nejlepší v zimě? Hodnocení 40×

Nejoblíbenější recepty z růžičkové kapusty. Proč je nejlepší v zimě?

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem Hodnocení 51×

Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce? Jednoduchý recept krok za krokem

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů Hodnocení 12×

Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

17 receptů na téma vepřová panenka: Připravte si šťavnaté a chutné maso

17 receptů na téma vepřová panenka: Připravte si šťavnaté a chutné maso

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

Nejnovější články

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 2 hodinami

Jogurtová bábovka

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 2 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 5 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Pampeliškový med

Mrspassinger před 6 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

Katyyy před 7 hodinami

Vrstvený salát Videorecept

Vrstvený salát

Maruna365 před 7 hodinami

Jemná pažitková pomazánka

Jemná pažitková pomazánka

Adamek2011wo před 8 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 8 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 9 hodinami

Drůbková polévka

Drůbková polévka

Kajkajak před 10 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, kapusta růžičková, rajče sušené, cibule, omáčka sojová, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Zdravý celozrnný koláč s tvarohem a jablky

Zdravý celozrnný koláč s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuřecí prsa v asijské omáčce

Kuřecí prsa v asijské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Netradiční pečená krkovička

Netradiční pečená krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maso tří barev s fazolkama, rajčaty a cibulkou

Maso tří barev s fazolkama, rajčaty a cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dewclay 30 min

Lokše s povidly a mákem

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min