Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

19. 9. 2011 00:49

Suroviny pro 3

3

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota3 327 kJ / 795 kcal
Bílkoviny38,58 g
Tuky64,60 g
Vláknina13,20 g
Cholesterol191 mg
Sodík3 208 mg
Sůl7,98 g
Sacharidy8,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Použila jsem hřiby kováře (tzv. modrák) do velikosti 5cm. Tato houba je velmi pevná a při tepelné úpravě si zachová strukturu.

Do náplně použity pečené kapie http://www.toprecepty.cz/recept/22583-nakladane-pe... (lze nahradit kapií, česnekem a kapari samostatně)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

sikulka7

1. 5. 2020 11:00

Vypadá to na skvělý recept, až se sliny sbíhají - smekám, vyzkouším.:yes:

isindy

16. 4. 2013 17:45

romana: fajn varianta, věřím, že muselo být moc dobré ;-):-p

romana

13. 4. 2013 10:28

Místo nivy jsem dala Tvarůžky ;-) trošku smrad(u v baráku:-8, ale Ta chuť ;-) :-p

suslajda

19. 9. 2011 14:04

:-pnádhera škoda,že nejsou houby+1:yes::yes:

isindy

19. 9. 2011 12:45

1974andrea: v pohodě, moje blbost, já dala nejprve modráky, hlavně kolem masa a pak koukám na těch pár opančáků a naházela jsem je tam taky...a ty je schovaly :-8 a při focení mi to nedošlo, vydolovat zase modráky nahoru :-8;-):-D
navíc jak jsou křehké a pevné, tak z nich nešly tak pěkné plátky, spíš solo noha a solo pulměsíček z kloboučku, tak nejsou tak fotogenické ;-)

1974andrea

19. 9. 2011 12:42

isindy:Aha, to budou asi ty dva tmavé plátky na mase, viď. Tak se nezlob, já jen, že jsem nikde neviděla modrou barvu na těch nakrájených;-)

isindy

19. 9. 2011 12:39

1974andrea: máš pravdu, použila jsem vlastně oboje :-O hlavně modráky, těch bylo 90% http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_kov%C3%A1%C..., ale zbylo mi pár tzv.panských http://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_hn%C4%9Bd%C...tak jsem je tam přisypala taky nahoru, takže na fotce nejsou modráci vidět, až na hotové kapse :-S

Anna Kocikova

19. 9. 2011 11:42

Tak mě napadlo,když jsem doma;-)že bych mohla jako ochutnávač jezdit po vařících členech Topreceptů;-)to by bylo něco:-D
Moc fajnové a krásně připravené papáníčko:-p+9:yes:mňam:-*

1974andrea

19. 9. 2011 11:12

Velmi pěkné kotletky:-p:yes:, nivu miluju, jen ty houbičky se mi nezdají jako kováři, ti mají načervenalou nohu, jsou na řezu žlutí a ihned zmodrají. Tohle mi spíše přijde jako u nás tzv. poddubáci, hřib hnědý;-)

JanaDorazinova

19. 9. 2011 11:11

Milí čecháčci, nedělejte mi s těma houbama prosím nervy:-((. Jinak, co říct? Koupím si odssávačku na klávesnici:-D:yes::yes:

Dana61

19. 9. 2011 10:36

Ivčo díky za informaci o růstu houbiček, ale Vysočina je pro mě trochu z ruky:-D jsem ze severních Čech, takže si zatím nechám zajít chuť anebo vytáhnu hubky z mrazáku, ale já je mám již převařené, takže zážitek nebude úplný:-D

Bibinka

19. 9. 2011 10:30

isindy:Isí, kurňa, to je teda parádička, to se ti moc povedlo-moje gusto;-):-p To prostě nemůže být jinak, než za 6.bod, ale dala bych jich víc, kdyby....:yes:

isindy

19. 9. 2011 09:22

Dana61: na Vysočině, kraj okolo Ledče n/S ;-) sice to nejsou žádné žně, ale něco se najde :-)

pipre

19. 9. 2011 09:21

Mňam:-p:yes:+5

Dana61

19. 9. 2011 09:17

isindy - úžasnéééééé:-D:yes: také by mě zajímalo, kde rostou houbičky i u nás je to letos bída:-!

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelů

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: plněná kotleta kapari wikipedie capari wikipedie plněné kotlety plněné kotlety v troubě kotlety plněné kotlety plněné hřiby kotleta bez kosti recepty ptáčky plné nivou s houbovou omackou použití kapari kotleta s njvou kotlety na houbách kapari pečená kotleta s nivou pečená kotleta kotleta plněná houbami pecene vepřové kotlety plněné nivou plnene veprove kotlety hribama plněné kapsy z kotlety na houbách smažená kotleta plněná nivou kotletka s nivou

Suroviny: kotleta, sýr niva, houba hřib, tatarská omáčka, kapie sterilovaná, sůl, olej, kmín drcený, rozmarýn

TopRecepty.cz

Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p9rr