Květákové placičky
Smažené květákové placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo jí moc neholdují. Příprava je velmi snadná, uvařený květák jen lehce dochutíme běžným kořením, spojíme vejcem a strouhankou a poté osmažíme dozlatova.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,53 g |
| Tuky | 15,58 g |
| Vláknina | 3,09 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 7,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Slijeme ho a necháme pořádně okapat.
Krok 2: Pak ho rozmačkáme šťouchadlem na brambory a přidáme sůl, pepř, vejce, kmín, majoránku, prolisovaný česnek a strouhanku.
Krok 3: Vše promícháme a z hmoty tvoříme malé placičky, které ještě zlehka obalíme z obou stran ve strouhance.
Krok 4: Smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 21. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Moje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 11 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 15 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 1 hodinou
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 4 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 6 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 6 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 6 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 6 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
kmín drcený,
majoránka sušená,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.