Květákové placičky
Smažené květákové placičky jsou skvělý způsob, jak podávat zeleninu i těm, kdo jí moc neholdují. Příprava je velmi snadná, uvařený květák jen lehce dochutíme běžným kořením, spojíme vejcem a strouhankou a poté osmažíme dozlatova.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,53 g |
Tuky | 15,58 g |
Vláknina | 3,09 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 203 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 7,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Slijeme ho a necháme pořádně okapat.
Krok 2: Pak ho rozmačkáme šťouchadlem na brambory a přidáme sůl, pepř, vejce, kmín, majoránku, prolisovaný česnek a strouhanku.
Krok 3: Vše promícháme a z hmoty tvoříme malé placičky, které ještě zlehka obalíme z obou stran ve strouhance.
Krok 4: Smažíme je v rozpáleném oleji dozlatova.
Zveřejněno 21. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Moje poznámka
Květákové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYvO7
Nejnovější recepty
Cuketová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 6 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 21 hodinami
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 40 minutami
Kounický kotlet
Kajkajak před 1 hodinou
Tradiční špagety Carbonara
Styliane před 1 hodinou
Plněné papriky
Rebeca před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
wimra před 2 hodinami
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Aleister před 3 hodinami
Koprová omáčka
Elis_131 před 3 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Mafia před 4 hodinami
Kuřecí na liškách a tymiánu
Piedra před 4 hodinami
Strouhaný koláč
Sarka531 před 4 hodinami
Suroviny:
květák,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
kmín drcený,
majoránka sušená,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.