Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Lahodná růžičková kapusta je tradiční podzimní zelenina. Doplňte s ní třeba vepřové kotlety. Úprava na másle a slanině je lahůdkou. Přidejte už jen šťouchané brambory s pažitkou a výborný nedělní oběd bude moci sklidit chválu vašich strávníků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 133 kJ / 988 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,64 g |
Tuky | 91,35 g |
Vláknina | 10,75 g |
Cholesterol | 121 mg |
Sodík | 1,31 g |
Sůl | 3,20 g |
Sacharidy | 24,43 g |
Postup přípravy
Zprudka je z obou stran opečeme, přidáme drcený kmín a podljeme vývarem. Přikryjeme pokličkou, ztlumíme oheň a dusíme doměkka. Krok 3: Kapustičky očistíme, odřízneme košťál a větší rozpůlíme. Když je maso měkké, přidáme k němu kapustičky a podusíme cca 10 minut (na skus).
Nakonec vše zjemníme kouskem studeného másla Krok 4: Jako přílohu zvolíme šťouchané brambory s pažitkou.
Zveřejněno 19. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkE0B
Moje poznámka
Kotlety na slanině s růžičkovou kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkE0B
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 54 minutami
Pomerančový pohár
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky s chilli
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Suroviny:
kotleta,
kapusta růžičková,
slanina,
kmín drcený,
ghee,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Vepřové plátky s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocen 4,6