Vepřová panenka na asijský způsob
Jemná vepřová panenka a pestrá směs křupavé zeleniny inspirovaná asijskou kuchyní. Toto jídlo je jednoduché, lahodné a navíc ho připravíme velmi rychle. Podáváme ho nejlépe s vařenou rýží.
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku nakrájíme na tenké nudličky a dáme ji prozatím stranou.
Krok 2: Zázvor oloupeme a nakrájíme ho na drobné kostičky, stejně tak česnek. Jarní cibulku nebo pórek nakrájíme na kolečka. Kapustičky zbavíme košťálu a svrchních listů, poté menší přepůlíme a větší nakrájíme na čtvrtky. Chilli papričky nakrájíme na kolečka. Kapii zbavíme semínek a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Ve velké wok pánvi rozpálíme olej, alespoň 4 lžíce, a vhodíme do ní maso. Jakmile se zatáhne, osolíme ho, opepříme a přidáme koření pěti vůní.
Krok 4: K masu přidáme chilli papričku, zázvor, česnek a jarní cibulku a tři minuty společně restujeme. Poté do pánve vhodíme kapustičky a kapii a dle potřeby zeleninu opepříme. Jakmile je maso propečené a zelenina křupavá, přidáme do pánve trochu sójové omáčky a již jen krátce prohřejeme.
Krok 5: Podáváme například s rýží.
Zveřejněno 6. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwBN
Moje poznámka
Vepřová panenka na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwBN
Nejnovější recepty
Kosmatice se sýrem vhodné pro diabetiky
Přidáno před 4 hodinami
Arabský hummus
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová placka vhodná pro diabetiky
Přidáno před 6 hodinami
Pórkový krém
Přidáno před 11 hodinami
Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone
Přidáno před 11 hodinami
Poháry s jogurtem a chia semínky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevabčiči se sýrem
E. J. K. před 26 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jedlik před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Nikolw před 3 hodinami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Jasminka4 před 5 hodinami
Vaječný salát se sýrem
panilek před 5 hodinami
Kynutý pletenec s tvarohem a švestkami
habis před 5 hodinami
Francouzské brambory
Lucek před 5 hodinami
Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou
Lucek před 5 hodinami
Jahodové nic se špaldovým korpusem
iveta.kroul před 5 hodinami
Pórková polévka s česnekem a kroupami
Dagemar před 5 hodinami
Suroviny:
olej sezamový,
zázvor,
panenka vepřová,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
koření pěti vůní,
česnek,
kapusta růžičková,
kapie,
omáčka sojová
Komentáře (1)