Mřížkový koláč - osvědčený
Suroviny 24 porcí
- Těsto:
- 600 g mouky (hladká + polohrubá)
- 200 g cukru moučka (i míň)
- 1 vejce
- 1 Hera
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- citronová kůra z 1 citronu
- 1,5 dl mléka na zředění
- Na potření:
- povidla (hrušková, švestková, jablečná)
- 2 lžíce rumu
- Náplň:
- 2 tvarohy červené
- 2 vanilkový cukr
- 1 vejce
Postup přípravy receptu
Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, 2/3 vyválíme na velký plech vymazaný máslem. Potřeme hojně povidly a navrch dáme tvarohovou náplň.
Ze zbylé 1/3 těsta vyválíme plát a nakrájíme radýlkem na pruhy, z těch uděláme na koláči pravidelnou mřížku. Pečeme asi 30 minut, hotový lehce pocukrujeme.
Poznámka od kuchařky
Receptů na mřížkový koláč mám několik, tento je vychytaný a skvělý, dobrou chuť:-)).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mřížkový koláč - osvědčený
-
Výborný koláč, stačila by půlka těsta - jsem zvykla na nižší těsto.
-
Ráda vařím, už ale méně ráda peču sladké. Jak říká moje mamka "péct musíš s láskou"
" no ale pečte s láskou, když moc sladké nemusíte. Ale tady ten koláč, je jednoduchý, křehký, prostě dobrý. Děkuji moc za recept, už jsem koláč dělala několikrát a mám ho v místnosti pro VIP 
-
Chechtik: Děkuju moc, já to mám taky tak, jiný ani nezkouším a držím se osvědčeného
-
Zdenka1: Děkuju
-
Dnes jsme udělali s dcerkou (4,5) a musím říct, že po dlouhém zkoušení různých mřížkových koláčů zůstáváme u tohoto. Lahodný, s těstem se hezky pracovalo a dětem i nám moc chutná
-
dobrý koláček
, přidávám bodík -
Koláč je luxusní
Dlouho jsem hledala recept na mřížkový koláč a tenhle je nejlepší -
Dneska jsem ho dělala, je suprovej, na velký plech. Dala jsem povidla, tvaroh i marmeládu, prostě lžící cik caky a chuťově - mňamózní. Skvělý recept, určitě zopakuju a přidávám bodík.
-
Luci, dávám obou dohromady 60 Dg od oka, řekněme půl napůl. Ale je to celkem jedno, mohla by být i polohrubá, i tak je výborný...
A ať si manžel pochutná -
Měla bych dotaz k receptu, je zde uvedeno 600 g mouky (hladka + polohrubá). To znamená, že dáváte jen jednu z nich nebo to namixujete (příp. kolik jaké). chtěla bych tímto receptem překvapit manžela
díky moc za info -
Milé kočky, děkuji za pochvaly, taky nám moc chutná. Hezký den,
-
Ted jsem ho vyndala a vypadá skvěle a výborně chutná,moc Děkuji za rychlý recept
-
Oli, upekla jsem tento skvělý mřížkový koláč
. Půl plechu s tvarohem a povidly / kvůli vnučce, protože ta je tvarohová/ a půl plechu s jablíčkama /to mám zase ráda já/. Vynikající recept , posílám bod a foto. +10 -
Dávám 1*. Výborné těsto. Dnes jsem pekla, ale s marmeládou. Moc chutnalo
+ -
Katko, ahoj a děkuji! A zkus někdy podle tohoto receptu - ta švestková povidla a tvaroh jsou fakt výborná kombinace, chutná jako chodské koláče...pa Olga
1-64-64-exact.jpg "pipre")
