Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mřížkový koláč - osvědčený

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Olga Urvalkova Olga Urvalkova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Tento tradiční recept přináší dokonalou kombinaci křehkého a bohatého těsta, které se harmonicky snoubí s krémovým tvarohem a sladkými povidly. Povrch koláče můžete zdobit mřížkou, či jinými tvary.

Suroviny pro 1 plech

24 dílků

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 028 kJ /
4 548 kcal
Bílkoviny144,36 g
Tuky51,37 g
Vláknina42,00 g
Cholesterol 607 mg
Sodík 996 mg
Sůl2,93 g
Sacharidy835,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, 2/3 vyválíme na velký plech vymazaný máslem. Potřeme hojně povidly a navrch dáme tvarohovou náplň. Krok 2: Povidla smícháme s rumem a potřeme jimi mimo okrajů povrch těsta. Nahoru naneseme náplň, kterou jsme umíchali z tvarohu s vejcem a cukrem. Krok 3: Ze zbylé 1/3 těsta vyválíme plát, nakrájíme rádýlkem na pruhy, z těch uděláme na koláči pravidelnou mřížku. Pečeme asi 30 minut, hotový lehce pocukrujeme. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Hotový lehce pocukrujeme.

Zveřejněno 4. 2. 2012

Poznámka autorky Olga Urvalkova

Receptů na mřížkový koláč mám několik, tento je vychytaný a skvělý, dobrou chuť:-)).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mřížkový koláč - osvědčený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2OvJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mřížkový koláč - osvědčený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2OvJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Luxusní koláč. Už jsem upekla víckrát. Chutná celé rodině, i moji mámě,která není moc na sladké a navíc všichni chválili,jak krásně vypadá????????

Výborný

Výborný koláč, stačila by půlka těsta - jsem zvykla na nižší těsto. :yes::-8

Ráda vařím, už ale méně ráda peču sladké. Jak říká moje mamka "péct musíš s láskou" :-)" no ale pečte s láskou, když moc sladké nemusíte. Ale tady ten koláč, je jednoduchý, křehký, prostě dobrý. Děkuji moc za recept, už jsem koláč dělala několikrát a mám ho v místnosti pro VIP :-D

Dnes jsme udělali s dcerkou (4,5) a musím říct, že po dlouhém zkoušení různých mřížkových koláčů zůstáváme u tohoto. Lahodný, s těstem se hezky pracovalo a dětem i nám moc chutná <3<3

Chechtik: Děkuju moc, já to mám taky tak, jiný ani nezkouším a držím se osvědčeného:-K:-)

dobrý koláček<3, přidávám bodík:yes:

Zdenka1: Děkuju:-K

Koláč je luxusní :-*:-K Dlouho jsem hledala recept na mřížkový koláč a tenhle je nejlepší :-)

Dneska jsem ho dělala, je suprovej, na velký plech. Dala jsem povidla, tvaroh i marmeládu, prostě lžící cik caky a chuťově - mňamózní. Skvělý recept, určitě zopakuju a přidávám bodík.
:-p

Luci, dávám obou dohromady 60 Dg od oka, řekněme půl napůl. Ale je to celkem jedno, mohla by být i polohrubá, i tak je výborný...:-KA ať si manžel pochutná:-)):-))

Měla bych dotaz k receptu, je zde uvedeno 600 g mouky (hladka + polohrubá). To znamená, že dáváte jen jednu z nich nebo to namixujete (příp. kolik jaké). chtěla bych tímto receptem překvapit manžela:-) díky moc za info

Milé kočky, děkuji za pochvaly, taky nám moc chutná. Hezký den,:-K:-K

Ted jsem ho vyndala a vypadá skvěle a výborně chutná,moc Děkuji za rychlý recept:yes::yes::yes::-):-):-):-K

Oli, upekla jsem tento skvělý mřížkový koláč:-p. Půl plechu s tvarohem a povidly / kvůli vnučce, protože ta je tvarohová/ a půl plechu s jablíčkama /to mám zase ráda já/. Vynikající recept , posílám bod a foto. +10:yes::yes::-K:-p

Dávám 1*. Výborné těsto. Dnes jsem pekla, ale s marmeládou. Moc chutnalo:yes::yes::yes:+

Katko, ahoj a děkuji! A zkus někdy podle tohoto receptu - ta švestková povidla a tvaroh jsou fakt výborná kombinace, chutná jako chodské koláče...pa Olga:-K

Načíst další komentáře (6)

Tématické fráze:
mřížkový koláč, mřížkový koláč recept s marmeládou, mřížový kolač, mřížkový koláč s marmeládou, mřížkový koláč s povidly, mřížkový koláč s tvarohem a povidly, mřížkový koláč recept, recepty mřížkový koláč, mřížkový koláč na plech, mříškový koláč, výborný mřížkový koláč, mřiškoví koláč, mřížkový tvarohový koláč na plech, mřížkoví kolač, recept na mrizkovy kolac, koláč mřížkový, mřížoví koláč, mřížkový koláč na plech s tvarohem, mrizkovykolac, mrizkovy kolac recepty

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr moučkový, vejce, tuk hera, prášek do pečiva, sůl, kůra citronová, mléko, povidla švestková, rum, tvaroh, cukr vanilkový, vejce, tuk

Přidat fotografie receptu