Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka našeho dědečka
Teplá a vydatná polévka zahřeje a naplní žaludek. Tuto kořeněnou zeleninovou polévku doplní jemné nočky z máslové jíšky. Je snadná, rychle uvařená a plná samých dobrých surovin. Tak se přesvědčte i vy.
Postup přípravy
Krok 1: Do malého kastrůlku nasypeme 10 kuliček nového koření a celého pepře a 5 hřebíčků. Zalijeme malým množstvím vody a povaříme.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, zaprášíme hrubou moukou a připravíme světlou jíšku. Vmícháme vejce, nasekanou petrželku, sůl a špetku muškátu.
Krok 3: Hmotu vyjmeme, do hrnce vlijeme vývar a scezený odvar z koření. Přidáme mraženou zeleninovou směs a přivedeme k varu. Z jíšky vykrájíme lžičkou noky, zavaříme do mírně vroucí polévky a povaříme asi 10 minut.
Krok 4: Podle potřeby přisolíme. Nakonec polévku rozdělíme do talířů, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme doplněné chlebem namazaným máslem.
Zveřejněno 16. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka našeho dědečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwl5
Moje poznámka
Polévka našeho dědečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwl5
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 14 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 19 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 19 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 2 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 5 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 5 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 6 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 6 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 7 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hrubá,
máslo,
směs zeleninová mražená,
vývar masový,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
koření hřebíček,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře (1)