Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka našeho dědečka
Teplá a vydatná polévka zahřeje a naplní žaludek. Tuto kořeněnou zeleninovou polévku doplní jemné nočky z máslové jíšky. Je snadná, rychle uvařená a plná samých dobrých surovin. Tak se přesvědčte i vy.
Postup přípravy
Krok 1: Do malého kastrůlku nasypeme 10 kuliček nového koření a celého pepře a 5 hřebíčků. Zalijeme malým množstvím vody a povaříme.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, zaprášíme hrubou moukou a připravíme světlou jíšku. Vmícháme vejce, nasekanou petrželku, sůl a špetku muškátu.
Krok 3: Hmotu vyjmeme, do hrnce vlijeme vývar a scezený odvar z koření. Přidáme mraženou zeleninovou směs a přivedeme k varu. Z jíšky vykrájíme lžičkou noky, zavaříme do mírně vroucí polévky a povaříme asi 10 minut.
Krok 4: Podle potřeby přisolíme. Nakonec polévku rozdělíme do talířů, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme doplněné chlebem namazaným máslem.
Zveřejněno 16. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka našeho dědečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwl5
Moje poznámka
Polévka našeho dědečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwl5
Nejnovější recepty
Smetanová fazolková polévka s bramborami
Přidáno před 13 hodinami
Hruškový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Smaženice
Přidáno 19. 9. 2025 20:29:00
Květákový řízek
Přidáno 19. 9. 2025 13:40:02
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemné domácí houskové knedlíky
Stefi.f před 4 minutami
Těstoviny s kuřecím masem a špenátem
accent1234@seznam.cz před 4 minutami
Krůtí plátky na rozmarýnu
Medunkavera před 15 minutami
Hlíva na rozmarýnu
Medunkavera před 18 minutami
Vepřové na způsob golubců
trdlo před 23 minutami
Smaženice
Slavista62 před 47 minutami
Vepřové s pórkem
tronickovaj před 52 minutami
Džus z kurkumy a limety
Jozin1958 před 3 hodinami
Kysané zelí ze sudu
Tomas2013 před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hrubá,
máslo,
směs zeleninová mražená,
vývar masový,
sůl,
pepř celý,
koření nové koření,
koření hřebíček,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře (2)