Farmářská minestrone
Pokud máte rádi husté a syté polévky, tahle je přesně pro vás. Farmářská minestrone je plná zeleniny, fazolí a těstovin. Je skvěle ochucená a s kouskem pečiva skvěle nahradí hlavní jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm osmažíme dosklovita.
Krok 2: Mrkev a tuřín očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Zeleninu pak společně krátce orestujeme.
Krok 3: Vmícháme konzervu krájených rajčat, rajčatový protlak, sušené bylinky a vše zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme na mírném ohni přibližně 30 minut.
Krok 4: Do základu vsypeme těstoviny a společně vaříme asi 5 minut.
Krok 5: Fazole na sítu propláchneme pod tekoucí vodou, přidáme do polévky a necháme přejít varem.
Krok 6: Nakonec polévku ochutíme čerstvou petrželkou, podle potřeby osolíme a dochutíme čerstvě mletým černým nebo barevným pepřem.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Farmářská minestrone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2WA
Moje poznámka
Farmářská minestrone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2WA
Nejnovější recepty
Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou
Přidáno před 2 hodinami
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Rohlík à la dalamánek
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí maso na oreganu
Přidáno před 3 hodinami
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulové kroužky
zujara14 před 9 minutami
Jednoduchý domácí chleba
MarinetteQueen3 před 16 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
Aaja_Bures před 36 minutami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 37 minutami
Banana bread
Dani.B před 58 minutami
Ovesné lívance
marsalek.michal před 1 hodinou
Americká buchta s jablky
Corilon před 2 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 2 hodinami
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 2 hodinami
Mrkvový koláč
verkop před 3 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
mrkev,
tuřín,
rajče,
protlak rajčatový,
bylinky,
vývar zeleninový,
těstoviny,
fazole červené ve slaném nálevu,
nať petrželová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.