Farmářská minestrone
Pokud máte rádi husté a syté polévky, tahle je přesně pro vás. Farmářská minestrone je plná zeleniny, fazolí a těstovin. Je skvěle ochucená a s kouskem pečiva skvěle nahradí hlavní jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm osmažíme dosklovita.
Krok 2: Mrkev a tuřín očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Zeleninu pak společně krátce orestujeme.
Krok 3: Vmícháme konzervu krájených rajčat, rajčatový protlak, sušené bylinky a vše zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme na mírném ohni přibližně 30 minut.
Krok 4: Do základu vsypeme těstoviny a společně vaříme asi 5 minut.
Krok 5: Fazole na sítu propláchneme pod tekoucí vodou, přidáme do polévky a necháme přejít varem.
Krok 6: Nakonec polévku ochutíme čerstvou petrželkou, podle potřeby osolíme a dochutíme čerstvě mletým černým nebo barevným pepřem.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Farmářská minestrone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2WA
Moje poznámka
Farmářská minestrone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2WA
Nejnovější recepty
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 7 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 7 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 8 hodinami
Pučálka se slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 1 hodinou
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 2 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 3 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 4 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 5 hodinami
Prušácká polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Houskový knedlík
Kajkajak před 5 hodinami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 6 hodinami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 6 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
mrkev,
tuřín,
rajče,
protlak rajčatový,
bylinky,
vývar zeleninový,
těstoviny,
fazole červené ve slaném nálevu,
nať petrželová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.